20.02.2023

Масленица в ресторане «Ухват»

С 20 по 26 фев­ра­ля рес­то­ран «Ух­ват» при­со­еди­ня­ет­ся к ши­рокой Мас­ле­нице.

Один из глав­ных рус­ских рес­то­ранов сто­лицы в Мас­ле­ницу встре­ча­ет гос­тей спешл пред­ло­жени­ем по ме­ню. 

На про­тяже­нии всей не­дели гос­ти мо­гут от­ве­дать блин­ный ру­лет с ло­сосем и слай­са­ми из све­жего огур­ца с плав­ле­ным сы­ром и крош­кой из коп­че­ной нер­ки, блин­ные рол­лы с коп­че­ным уг­рем под ус­трич­ным со­усом со слай­сом из аво­кадо, ик­рой то­бико и су­саль­ным зо­лотом и блин­ный пи­рог с пот­ро­хами, в ко­тором неж­ные ку­риные сер­дца и том­ле­ная го­вяди­на до­пол­ня­ют­ся со­усом бе­шамель и вык­ла­дыва­ют­ся по прин­ци­пу ла­заньи.

Для за­вер­ше­ния мож­но за­казать блин­ный пи­рог с яб­ло­ками и том­ле­ной сме­таной под ка­рамель­ным со­усом с ша­риком мо­роже­ного из сме­таны и чат­ни из яб­лок или де­серт-об­манку: шо­колад­ный блин с ва­ниль­ным кре­мом, юд­зу и виш­не­вым со­усом, пок­ры­тые зер­каль­ной гла­зурью, в фор­ме эк­ле­ра.

  • Блин­ный ру­лет с ло­сосем и слай­са­ми из све­жего огур­ца — 790₽
  • Блин­ные рол­лы с коп­че­ным уг­рем и су­саль­ным зо­лотом — 1090₽ 
  • Блин­ный пи­рог с пот­ро­хами под со­усом бе­шамель — 750₽ 
  • Шо­колад­ный блин с ва­ниль­ным кре­мом и виш­не­вым со­усом — 585₽ 
  • Блин­ный пи­рог с яб­ло­ками и том­ле­ной сме­таной — 680₽