Море и вино в ресторане «Дом №8»

Рес­то­ран «ДОМ №8» пред­ла­га­ет гос­тям оку­нуть­ся в ат­мосфе­ру сре­дизем­но­мор­ско­го ужи­на с мо­реп­ро­дук­та­ми и прек­расны­ми ви­нами. Вза­им­ное до­пол­не­ние ви­на и да­ров мо­ря соз­да­дут теп­лую лет­нюю ат­мосфе­ру, ко­торую точ­но за­хочет­ся раз­де­лить с друзь­ями и близ­ки­ми. 

В «ДОМ №8» гос­тей ждет мор­ской special, ко­торый ста­нет чу­дес­ной воз­можностью соп­ро­вож­дать ужин в те­чение не­дели са­мыми све­жими да­рами мо­ря по при­ят­ным це­нам. Пред­ло­жение по­недель­ни­ка – ус­три­цы, в клас­си­чес­кой по­даче на ль­ду с ли­моном и вин­ным ук­су­сом (450₽). Во втор­ник при­ят­ны­ми це­нами в “Дом №8” ра­ду­ют лю­бите­лей мор­ских ежей (250₽). А вот пред­ло­жения сре­ды и чет­верга не ог­ра­ниче­но толь­ко мо­реп­ро­дук­та­ми, так как со­мелье про­ек­та Оль­га Ни­китен­ко пред­ла­га­ет гос­тям го­товить­ся к у­икен­ду кра­сиво: с Кре­мана­ми и Га­ви. Так, нап­ри­мер, в сре­ду к пла­то с ас­сорти кре­веток (1500₽) Оль­га пред­ла­га­ет выб­рать Кре­ман из до­лины Лу­ары – Blanc Brut Guy Allion (2500 ₽ за бу­тыл­ку): вкус ви­на – све­жий, жи­вой, гар­мо­нич­ный, с фрук­то­во-цве­точ­ны­ми ак­цента­ми. А для лю­бите­лей ро­зовых иг­ристых, иде­аль­ным до­пол­не­ни­ем к кре­вет­кам ста­нет Кре­ман из Ли­му – Aimery Sieur d’Arques Grande Cuvee 1531 (2900 ₽ за бу­тыл­ку): яр­кое, мас­ля­нис­тое и сба­лан­си­рован­ное ви­но, с лег­ки­ми нот­ка­ми жа­рено­го хле­ба и лес­ных оре­хов в пос­левку­сии. Эти ви­на, как и все кре­маны, про­из­во­дят по тра­дици­он­ной шам­пан­ской тех­но­логии, из ку­пажа Шар­до­не и Ше­нен Блан.