Новая июльская шаверма в Давид и Маврик TLV

Да­вид и Мав­рик TLV food&bar пред­став­ля­ют ме­ню Ми­ха­ила Шен­штей­на в про­ек­те “Ша­лом, друзья!”.

Це­лый год друзья тель-авив­ских бис­тро бу­дут при­ходить в гос­ти, что­бы соз­дать свою ав­тор­скую «ша­вар­му» - имен­но так, на из­ра­иль­ский ма­нер, тут на­зыва­ют лю­бимое все­ми блю­до ближ­не­вос­точной кух­ни. 

Друзья бу­дут рас­ска­зывать ше­фу Игорь Со­сен­ко­ву про свои лю­бимые про­дук­ты, впе­чат­ле­ния, пу­тешес­твия и все, что их вдох­новля­ет, и соз­да­вать ту са­мую, не­пов­то­римую ша­вар­му в двух ва­ри­ан­тах по­дачи – в пи­те и на та­рел­ке. Кро­ме это­го в ме­ню всег­да бу­дут за­яв­ле­ны 2 за­кус­ки и пей­ринг в ви­де фир­менных нас­то­ек и сме­шан­ных се­зон­ных на­пит­ков.

В и­юле, третье ме­ню се­рии пред­став­ля­ет Па­вел Осов­цов, кре­атив­ный про­дюсер "Tape", бло­гер и са­мый мод­ный друг Да­вид и Мав­рик TLV!

Вдох­новлен­ный сво­ими пу­тешес­тви­ями и лю­бимы­ми про­дук­та­ми, Па­вел вмес­те с бренд-ше­фом Иго­рем Со­сен­ко­вым соз­дал уни­каль­ную ша­вар­му с го­вяди­ной, сли­вой и тке­мали (630 р) - нас­то­ящий взрыв вку­са! 

Кро­ме то­го, в ме­ню:

• Би­тые огур­цы в рус­ско-ев­рей­ском сти­ле с лис­том ка­пус­ты (350 р)
• Де­конс­трук­ция фор­шма­ка (330 р)
• Шот «10 се­кунд» (290 р) (цит­ру­совая вод­ка, ли­мон, чер­ная смо­роди­на, пе­на из ман­го и сли­вок)
• Кок­тей­ль «Стиль до кон­ца» (590 р) (вод­ка, ли­мон, цит­ру­совый ли­кёр, сок гра­ната, морс из клюк­вы)
• «Фаст Фэшн» (350 р) (све­жевы­жатый гра­нат, морс из клюк­вы, ли­мон) 

Ме­ню бу­дет дей­ство­вать до кон­ца и­юля.