15.09.2021

Октоберфест в отеле Балчуг Кемпински

С 20 сен­тября и до 20 ок­тября праз­дну­ем Ок­то­бер­фест в оте­ле Бал­чуг Кем­пин­ски в луч­ших тра­дици­ях ле­ген­дарно­го ба­вар­ско­го фес­ти­валя. В ба­ре Лоб­би Ла­унж и ка­фе Кран­цлер – спе­ци­аль­ное ме­ню пив­ных се­тов, а в рес­то­ране «Бал­чуг Гриль» 26 сен­тября и 3 ок­тября прой­дут те­мати­чес­кие бран­чи!

На бран­чах для Вас - рос­кошный «швед­ский стол» от шеф-по­вара Ан­дрея Ка­гоки­на, пре­ми­аль­ные на­пит­ки без ог­ра­ниче­ний,  зах­ва­тыва­ющий вид на Кремль, жи­вая му­зыка и дет­ская ком­на­та с раз­вле­чени­ями и уго­щени­ями.

Как и всег­да, бран­чи в Бал­чу­ге по­ража­ют раз­но­об­ра­зи­ем блюд и на­пит­ков. В ме­ню на швед­ском сто­ле - ус­три­цы, кре­вет­ки, ми­дии, са­шими из тун­ца, кар­паччо из гре­беш­ка, коп­че­ный ло­сось и дру­гие мо­реп­ро­дук­ты. Тар­та­ры, хо­лод­ные за­кус­ки, са­латы, мяс­ная на­рез­ка и ас­сорти сы­ров.  Хи­ты рус­ской и ев­ро­пей­ской кух­ни – бли­ны с крас­ной ик­рой, гри­бы и со­ленья, пи­рож­ки, до­маш­няя пиц­ца с раз­ны­ми на­чин­ка­ми и нес­коль­ко ви­дов пас­ты. Пос­коль­ку глав­ная те­ма этих бран­чей - Ок­то­бер­фест, шеф-по­вар Ан­дрей Ка­гокин сде­лал от­дель­ный ак­цент на не­мец­кой кух­не: обац­да и шмальц с бре­целя­ми, дру­гие тра­дици­он­ные не­мец­кие за­кус­ки,  кар­то­фель­ный са­лат и  жа­реные со­сис­ки, сви­ная руль­ка с гор­чи­цей и ка­пус­та с бе­коном, овощ­ной суп с коп­че­ными со­сис­ка­ми и не­мец­кий мяс­ной ру­лет, хо­лод­ные и го­рячие де­сер­ты, в том чис­ле яб­лочный штру­дель, ба­вар­ский крем, ро­те грют­це и мо­роже­ное из тем­но­го пи­ва.

Жи­вая му­зыка соз­даст праз­днич­ную ат­мосфе­ру фес­ти­валя Ок­то­бер­фест. Во вре­мя бран­ча для де­тей ра­бота­ет иг­ро­вая ком­на­та.

Сто­имость бран­ча за­висит от вы­бора на­пит­ков:

  • 9 900₽ (вклю­чая шам­пан­ское Ruinart и дру­гие на­пит­ки),
  • 7 500₽ (вклю­чая луч­шие сор­та не­мец­ко­го пи­ва Ayinger, а так­же про­сек­ко и ви­но),
  • 5 900₽ (бе­зал­ко­голь­ный),
  • 2 500₽ (де­ти 6–11 лет),
  • бес­плат­но — де­ти до 5 лет вклю­читель­но.

Не­об­хо­димо пред­ва­ритель­ное бро­ниро­вание.

С 20 сен­тября по 20 ок­тября в спе­ци­аль­ном ме­ню Ок­то­бер­фест – раз­но­об­ра­зие пив­ных се­тов: рус­ский с шаш­лычка­ми из кре­веток, коль­ца­ми каль­ма­ра и бо­родин­ски­ми грен­ка­ми, не­мец­кий с кол­баска­ми, со­сис­ка­ми и ту­шеной ка­пус­той, ан­глий­ский со сви­ными реб­рышка­ми и ка­мам­бе­ром и аме­рикан­ский с ку­рины­ми кры­лыш­ка­ми и кар­то­фелем фри. А еще мяс­ная, рыб­ная или сыр­ная та­рел­ка и, ко­неч­но, брет­це­ли.