Пасха в ресторане «Черетто Море»

Яйцо как символ воскресенья в светлый праздник Пасхи всем гостям ресторана «Черетто Море»  преподнесут пасхальный десерт - крашеное шоколадное яйцо.

Почти как настоящее яйцо покрывает скорлупа из белого шоколада, внутри белок с муссом из рикотты, желток - словно сырой - пюре из манго.

Яйцо поместили в шоколадное гнездо и украсили фисташковыми спонжами.