30.12.2015

“Петров и Васечка” к Новому году готовы!

Новогодние праздники москвичи, решившие остаться в столице, обычно проводят за дружескими встречами. И если стремительный ритм жизни мегаполиса в повседневной жизни редко позволяет расслабиться, то длинные каникулы бьют рекорды по распитию крепких и не очень напитков. “Петров и Васечка” основательно подготовились к Новому году и запустили обновленную коктейльную карту.

Даже беглый взгляд на барную карту вызывает улыбку. Иронией здесь пропитано все – от атмосферы бара до подачи и названий коктейлей. Чего стоят фирменные “У губ твоих конфетный (с)” и “М-м-м… ццц”! Первый, твист на классический “Дайкири”, готовится на основе рома, настоянного на чае молочный улун с добавлением ванили и лимонного сока, и может стать отличным аперитивом. Второй – сауэр на основе гречневой водки, вкус которой раскрывается постепенно. Кстати, все домашние настойки бармены готовят сами, получается почти подпольное производство эпохи санкций.

Как видите, юмора Петрову и Васечкину не занимать. Дальше – больше. “Усы Вилли Токарева” - вариация знаменитого коктейля “Нью-Йорк сауэр”. Первой ассоциацией, пришедшей после слова Нью-Йорк, стал Вилли Токарев, певец с пышными усами, живший в Штатах. Делаем шахматный ход конем и вот перед нами вариация коктейля “Лошадиная шея” b1-c3 на основе яблочного виски Jim Beam и домашнего имбирного эля, который бармены варят сами.

Под перекрестный огонь шуток Петрова и Васечкина попали даже такие святыни, как роман о Гарри Поттере и сериал “Игра престолов”. О книге Джоан Роулинг нам напоминает коктейль Mister Olivander с добавлением бузины. В романе мистер Оливандер был мастером, изготовившим бузинную палочку. К эпической саге авторства Джорджа Мартина и еще более известному сериалу нас отсылает “Валар Моргулис”, твист на “Роб Рой” на основе виски с добавлением Драмбуи и Порто. Сами бармены рекомендуют его тем, кто предпочитает напитки покрепче.

Тезка станции Zhulebino на основе текилы с добавлением сиропа маракуйи и миндального сиропа вообще получил свое название по ошибке. Бармены думали, что станция находится на Перовской ветке метро, которая как раз желтого цвета, оказалось, на фиолетовой, но название решили не менять.

Юмористы “Петров и Васечка” не забыли и о прекрасных дамах. Для слабого пола они приготовили особенные напитки. Например, сливочный диджестив “В бананово-лимонном Сингапуре” на основе рома, настоянного на бананах. Или напиток с говорящим названием “Коктейль сильной независимой женщины” на основе водки с клубничным пюре, ванильным сиропом и лимонным соком. Завершает “женскую” тему – “Донна Роза”, итальянская вариация бразильского коктейля “Кайпиринья” на основе двух видов Мартини с лаймом и сахарным сиропом. Кстати, все позиции барной карты стоят одинаково демократично – по 380 руб. И это не шутка!

Проведите новогодние каникулы вместе с Петровым и Васечкой. Скучать вам точно не придется!

Петров и Васечка” - ироничный бар на Цветном бульваре, владельцами которого стали двое друзей - Антон Токс и Андрей Петров. Последний открывал и работал в популярных московских заведениях: «Куклы-пистолеты», «Дорогая, я перезвоню...”, Lumberjack.

Место