Пивные дегустации в ресторане «Пражечка» на Воронцовкой
Ресторан «Пражечка» на Воронцовкой открывает цикл пивных дегустаций. Проводить дегустации будут лучшие пивные сомелье Москвы, а также будут приглашаться специалисты с пивоваренных заводов Европы которые приоткроют завесы тайны производства лучших сортов пива.
В стенах ресторана «Пражечка» можно будет попробовать не только лучшее пиво из Европы, но и насладиться гастрономическими сочетаниями с идеально подобранными блюдами от шеф-повара ресторана. О каждом сорте пива будут освящены интересные факты из истории и тонкости производства.
14 марта 2018 года состоится первая дегустация которую проведет известный пивной сомелье Юрий Сусов, автор многочисленных статей, консультант лучших баров Москвы, человек-который знает о пиве все!
Предварительная программа дегустации:
- Пражечка - определение пива и история пива
- Черновар тёмное - состав пива и история солода
- Черновар - школы пивоварения и чешские пивные традиции
- Бакалар медовое - закон о чистоте пивоварения
- Бакалар холодное охмеление - история хмеля и важность его для Чехии