03.03.2025

Пост по-китайски в Mr. Lee

14 вегетарианских блюд от шеф-повара Ли Чжан в ресторане Mr. Lee.

Ресторан китайской кухни Аркадия Новикова Mr. Lee во главе с шеф-поваром Ли Чжан предлагает попробовать гостям традиционные китайские вкусы в период Великого поста с 3 марта по 19 апреля.

Из стартеров в меню фирменные бок-чой с соусом кимчи (2200 руб.) и корень лотоса, который шеф подает с кисло-сладким соусом (1500 руб.), китайские маки с авокадо (750 руб.) или огурцом (650 руб.). Гость также может заказать салаты на выбор: баклажаны с узбекскими томатами, кунжутом и тайским сладким соусом (1800 руб.), древесные грибы под вуалью из соево-кунжутной заправки и болгарского перца (1100 руб.), шпинат и авокадо (1700 руб.), а также уникальную по текстуре хрустальную траву, привезенную из Китая, с добавлением орехового соуса (2500 руб.). 

На горячую закуску — жареный рис с добавлением овощей (1100 руб.), лапша с овощами (950 руб.),  рис на пару (650 руб.).

В рамках постного меню шеф-повар также представил основные блюда, среди которых мапо тофу – нежное сочетание мягкого творожного тофу и устричного соуса (2500 руб.) и бок-чой с шиитаке, который он дополняет болгарским перцем, корнем имбиря и чесноком (3400 руб.), вок с сельдереем миксует с шиитаке и орехами кешью (1100 руб.).

Постные предложения можно попробовать с 3 марта до 19 апреля в ресторане Mr. Lee.