Постное меню в ресторане «Ласточка»

Чем бы ни бы­ло для вас вре­мя Ве­ли­ко­го пос­та — ре­ли­ги­оз­ным об­ря­дом, ве­сен­ним де­ток­сом, про­вер­кой си­лы во­ли — это оп­ре­де­лен­но не по­вод сок­ра­щать раз­но­об­ра­зие ра­ци­она. Шеф-по­вар рес­то­ра­на «Лас­точ­ки» До­ме­ни­ко Фил­ли­по­не раз­ра­бо­тал блю­да с уче­том гас­тро­но­ми­чес­ких тра­ди­ций, ис­клю­ча­ющих про­дук­ты жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния. На­чи­ная с 27 фев­ра­ля, вы смо­же­те нас­ла­дить­ся та­ки­ми блю­да­ми, как: