Праздник Навруз в ресторане «Oxus»

С наступающим праздником Навруз! Весь день 21 марта в ресторане «Oxus» будут угощать любимых гостей блюдами, готовящиеся не менее суток в казане: Сумаляк (готовится из 100% трёхдневного проросшего зерна пшеницы с добавлением воды, а чтобы не подгорал, на дне казана десяток галек катают исключительно женщины не менее суток) и Халиса (мясо ягненка и телятины тушется с зерном только мужчинами в течение суток). Такие вкусности можно попробовать только в Узбекистане... и в «Oxus».