Русская Масленица в ресторане Peshi

Ресторан Peshi присоединяется к широкой Масленице и всю неделю, с 28 февраля по 6 марта, предлагает гостям изысканные блины по авторским рецептам шеф-повара Михаила Кирсанова:

• со слайсами нежной утиной грудки и свежим чёрным трюфелем на подушке из сливочно-трюфельного соуса (650р.);
• с мясом козлёнка, тушенного в ароматных травах, и луковым джемом (850р.);
• со слабосолёным лососем, яйцом пашот, щучьей икрой и соусом дзадзаки (800р.);
• блинный пирог с творожным сыром Креметте, шпинатом и красной икрой (800р.).

Шеф-кондитер Peshi дополняет special меню десертными блинами:

• с ягодно-шоколадной начинкой и вишнёвым соусом (450р.); 
• с тайским манго и нежным кремом манго- маракуйя (550р.);  
• с апельсином, свежими ягодами и соусом Креп-Сюзетт (650р.). 

К блинам гости могут дополнительно выбрать различные виды икры, а также:

• специальное домашнее варенье Peshi из морошки, малины, вишни и многих других ягод (200р.);
• фирменный высокогорный мёд Peshi или с маточным молочком, малиной и многие другие (200р.).

Масленица в Peshi — это яркие гастрономические открытия. Успейте попробовать, и до встречи в ресторане на Красной площади!