Северные креветки и краб стригун по специальным ценам в ресторане «Мясо & Рыба»

Вла­делец про­ек­та «Мя­со & Ры­ба», Сер­гей Ми­ронов, из­вес­тный рес­то­ран­ный кон­салтер. На его сче­ту де­сят­ки ус­пешных про­ек­тов и он прек­расно зна­ет, что нуж­но его гос­тю. Удоб­ное рас­по­ложе­ние, ка­чес­твен­ные про­дук­ты, адек­ватные це­ны, быс­трый сер­вис, по мне­нию Сер­гея, имен­но это ос­новные сла­га­емые ус­пе­ха. 

«На­до пред­ла­гать гос­тю то, что он хо­чет, а не по­зиции, ко­торые тре­бу­ют не­мед­ленной ре­али­зации» — го­ворит Сер­гей и под­креп­ля­ет свои сло­ва де­лом. Каж­дый ме­сяц он за­пус­ка­ет в сво­их рес­то­ранах ак­ции на са­мые по­пуляр­ные по­зиции ме­ню, будь то стей­ки, мо­реп­ро­дук­ты, ус­три­цы или ви­на.

Так, нап­ри­мер, те­перь по сре­дам в рес­то­ране на тер­ри­тории ТЦ «Афи­молл» краб стри­гун по 690 руб­лей про­тив обыч­ных 990. А по по­недель­ни­кам — се­вер­ные кре­вет­ки на ль­ду по це­не 990 руб­лей, вмес­то 1680.