12.04.2024

Сезон сморчков в Ugolëk

В Ugolëk наступил сезон сморчков. Собирают урожай, а бренд-шеф Луиджи Маньи удивляет новыми блюдами:

  • Лазанья / сморчки / рикотта / трюфель
  • Тальятелле / сморчки / пармезан
  • Гратен / сморчки / сметана