Шесть «минеральных» вин Европы на дегустации в Drinks@Dinners

Ве­чером в пят­ни­цу 3 сен­тября со­мелье рес­то­рана Drinks@Dinners Ро­ман Ме­шит­ба­ев про­ведет де­гус­та­цию, ко­торая от­кро­ет гос­тям но­вый уро­вень вос­при­ятия ви­на. Ее те­ма — «ми­нераль­ные» ви­на из раз­ных ре­ги­онов Ев­ро­пы.

«Ми­нераль­ность» при­мени­тель­но к ви­ну — по­нятие, ко­торое не име­ет точ­но­го оп­ре­деле­ния, по­тому что оз­на­ча­ет це­лый ком­плекс ощу­щений. Оно ох­ва­тыва­ет не толь­ко ню­ан­сы вку­са и аро­мата, ко­торые «ле­жат на по­вер­хнос­ти», но и поз­во­ля­ет «коп­нуть вглубь» — слов­но при­кос­нуть­ся к ло­зе, по­чувс­тво­вать теп­лый аро­мат зем­ли, на ко­торой вы­рос ви­ног­рад…

Де­гус­та­ция прой­дет в ка­мер­ном за­ле «Вин­ный пог­реб» в неп­ри­нуж­денной гос­тепри­им­ной ат­мосфе­ре — как всег­да в D@D. Гос­тей ждут уди­витель­ные ви­на с на­меком на со­леность мор­ско­го бри­за, ви­на, хра­нящие па­мять о древ­нем ог­не вул­ка­нов, и дру­гие вол­ну­ющие эк­зем­пля­ры. На­чало — в 19:00.

Да­та и вре­мя: 3 сен­тября, 19:00

Со­вер­шай­те от­кры­тия вмес­те с Drinks@Dinners!