Традиции русского чаепития в «Лайтбаре»
«Лайтбар», расположенный в лобби отеля «Swissôtel Красные Холмы», в осеннем меню предлагает вспомнить традиции русского чаепития. Насладитесь душистыми напитками с травами, ягодами и медом. Вплоть до XVIII века, когда китайский чай прочно вошел в русский быт, на Руси заваривали чай из разнообразных травяных сборов. Такие бесхитростные напитки, как целебный земляничный или брусничный чай, чай из шиповника, ароматной мяты, из листьев смородины и составляли основу традиционного русского чаепития.
Этой осенью «Лайтбар» решил возродить слегка забытые традиции. В новом предложении гостей ожидают 5 видов чая:
- с малиной, медом, мятой и лимоном;
- с ромашкой, медом и яблоком;
- с листьями черной и красной смородины, мятой, имбирем и медом;
- с «иван-чаем»;
- с чабрецом.
Можно также отведать напиток из цикория с черникой.
В меню гостей также ожидает сбитень – старинный горячий русский напиток из меда и пряностей. «Лайтбар» готовит сбитень с медом, малиной и имбирем.
Напитки, по желанию гостя, могут быть сервированы в чашке или в стакане с традиционным подстаканником.
Адрес бара: Космодамианская наб., 52/6.