14.02.2024

15.02 Винный ужин от Tutto Bene и «Усадьба Дивноморское»

15 фев­ра­ля гос­тей рес­то­рана ожи­да­ет зна­комс­тво с ви­нами из уни­каль­но­го тер­ру­ара в са­мой юж­ной час­ти Крас­но­дар­ско­го края.

Рес­то­ран TUTTO BENE ус­тра­ива­ет осо­бен­ный ужин с пре­ми­аль­ны­ми ви­нами ев­ро­пей­ско­го уров­ня «Усадь­бы Див­но­мор­ское». Глав­ный эно­лог ви­нодель­ни Мат­тео Ко­лет­ти лич­но пред­ста­вит ви­на и под­робно рас­ска­жет о каж­дом.

Все­го на ужи­не гос­тям пред­ло­жат шесть вин с со­от­ветс­тву­ющей гас­тро­номи­чес­кой па­рой:

  • ⁠Blanc de Noirs Brut' 2014 в соп­ро­вож­де­нии сре­дизем­но­мор­ской ус­три­цы.
  • ⁠East Hill Blend' 2021 в па­ре с кар­паччо из гре­беш­ка с яб­лочным со­усом и де­гид­ри­рован­ной ма­линой.
  • Сек­ретная де­гус­та­ция.
  • ⁠Rosé' 2022 в соп­ро­вож­де­нии та­таки из тун­ца с со­усом те­ри­яки и све­жими хрус­тя­щими ово­щами.
  • ⁠Cabernet Sauvignon' 2020 в па­ре с том­ле­ным коз­ленком по-де­ревен­ски.
  • ⁠Muscat' 2017 limited edition на де­серт в ком­па­нии с сор­бе­том лайм/ма­лина со све­жими яго­дами.

Сбор гос­тей — 19:00. На­чало ужи­на — 19:30. 

Сто­имость ужи­на на од­ну пер­со­ну — 7500₽.

Пред­ва­ритель­ная бронь обя­затель­на.