«Yoko»: Летняя веранда на Новом Арбате

Японский ресторан Yoko открыл просторную веранду с видом на Арбат и набережную

На зеленой веранде ресторана Yoko на Новом Арбате, рассчитанной на 60-80 посадок, можно провести деловую встречу или пообедать – с 12:00 до 16:00 на меню кухни действует скидка 20%.  Вечером пространство превращается в уютную lounge-зону с ароматными паровыми коктейлями, откуда открывается панорама на ночную Москву. 

Для ужина с друзьями шеф-повар Геннадий Ким рекомендует блюда из японских морепродуктов – сашими из каменного окуня (650 руб.), спинки тунца (2500 руб.) или сладкой креветки (3800 руб.), запеченные гигантские мидии (980 руб.) и мягкопанцирного краба с цитрусовым соусом (2400 руб.). Градус жарких летних вечеров помогут понизить освежающие лимонады из натуральных фруктов и ягод. Также в ресторане есть паназиатское меню – вьетнамские роллы из рисовой бумаги с начинкой из утки и тайского манго (420 руб.), салат из битых огурцов с говядиной, орехами кешью и перцем чили (550 руб.) и лапша по-сингапурски (580 руб.) идеально сочетаются с эксклюзивным японским саке, которого в ресторане более 10 видов.