«Здоровое меню» с нутрициологами в новом ресторане «М2 Органик Клуб» в ЖК Садовые Кварталы

С 26 и­юня в но­вом рес­то­ране «М2 Ор­га­ник Клуб» в ЖК Са­довые Квар­та­лы стар­ту­ет «Здо­ровое ме­ню», спе­ци­аль­но раз­ра­ботан­ное бренд-ше­фом М2 Ор­га­ник Клуб сов­мес­тно с на­шими друзь­ями-нут­ри­ци­оло­гами.

Оле­ся Те­рещен­ко – сер­ти­фици­рован­ный health-ко­уч, нут­ри­ци­олог, про­ек­тный ди­рек­тор по раз­ви­тию У­ОМ, лек­тор прог­раммы У­ОМ x Novikov School «Ин­тегра­тив­ная и фун­кци­ональ­ная ку­лина­рия», ав­тор те­лег­рам-ка­нала Simply Health.

Анас­та­сия Яки­мова - нут­ри­ци­олог, health-ко­уч, кли­ничес­кий пси­холог, спе­ци­алист по пи­танию и расс­трой­ствам пи­щево­го по­веде­ния. «Луч­ший хел­ско­уч 2022».

Ан­тон Маг­дюк - бренд-шеф се­ти рес­то­ранов ор­га­ничес­кой кух­ни М2 Ор­га­ник Клуб. Обу­чал­ся ку­линар­но­му мас­терс­тву в Швей­ца­рии, Авс­трии, Вь­ет­на­ме и Ка­таре.

О «Здо­ровом ме­ню»

Глав­ной за­дачей бы­ло соз­да­ние сба­лан­си­рован­ных блюд, на­сыщен­ных не­об­хо­димы­ми ви­тами­нами, ми­нера­лами, по­лез­ны­ми жи­рами и бел­ка­ми, ко­торые по­мога­ют выг­ля­деть луч­ше, чувс­тво­вать се­бя энер­гичны­ми и бод­ры­ми на про­тяже­нии все­го дня.

• Спар­жа с ор­га­ничес­ки­ми яй­ца­ми па­шот и гол­ланд­ским со­усом на ос­но­ве мас­ла пан­дан
• Цвет­ная ка­пус­та, ре­дис и фен­хель под цит­ру­совым со­усом с чёр­ным трю­фелем
• Пе­чёные пер­цы с ор­га­ничес­кой фе­той и ль­ня­ными чип­са­ми
• Пе­чёная ча­выча под сли­вовым со­усом 
• Пу­динг на ко­косо­вом мо­локе с се­мена­ми чиа, смо­роди­ной и свёк­лой
• Зе­лёный сму­зи из яб­лок, сель­де­рея, аво­кадо, мя­ты и ко­косо­вого на­пит­ка

Поп­ро­бовать «Здо­ровое ме­ню» мож­но с 26 и­юня в но­вом рес­то­ране М2 Ор­га­ник Клуб в ЖК «Са­довые квар­та­лы» по ад­ре­су ул. Уса­чева 15А.