Петербургский Ресторанный Фестиваль в Москве

С 1 по 30 ап­ре­ля 2024 го­да бу­дет про­хо­дить XIV Пе­тер­бург­ский Рес­то­ран­ный Фес­ти­валь.

Те­мой 14-го се­зо­на Пе­тер­бург­ско­го Рес­то­ран­но­го Фес­ти­ва­ля ста­нет «Пе­тер­бург­ский код». Впер­вые в Фес­ти­ва­ле при­мут учас­тие рес­то­ра­ны из Мос­квы.

«Пе­тер­бург­ский код» в кух­не от­ра­жа­ет­ся в сох­ра­не­нии и пе­ре­ос­мыс­ле­нии нас­ле­дия ис­то­ри­чес­кой пе­тер­бург­ской кух­ни, ее ле­нин­град­ско­го пе­ри­ода и ак­ту­аль­ных сов­ре­мен­ных трен­дов гас­тро­но­ми­чес­кой сто­ли­цы Рос­сии. Мы пред­ла­га­ем шеф-по­ва­рам рес­то­ра­нов учас­тни­ков Фес­ти­ва­ля сфор­му­ли­ро­вать «Пе­тер­бург­ский код» и соз­дать ме­ню в сти­ле Но­вой Пе­тер­бург­ской Кух­ни.

Се­ты бу­дут пред­ла­гать­ся по фик­си­ро­ван­ной це­не — за 1990 и 2990 руб­лей.

Оз­на­комить­ся с рес­то­рана­ми-учас­тни­ками в Санкт-Пе­тер­бурге мож­но по ссыл­ке.