На Арбате распахнули двери флагманского ресторана черноморской кухни — 1870 Abrau-Durso Wine & Food. Это двухэтажное пространство объединяет эногастрономический ресторан, где вино и кулинария создают удивительное сочетание, винный бутик, историческую галерею Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» и ...
На Арбате распахнули двери флагманского ресторана черноморской кухни — 1870 Abrau-Durso Wine & Food. Это двухэтажное пространство объединяет эногастрономический ресторан, где вино и кулинария создают удивительное сочетание, винный бутик, историческую галерею Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» и интерактивный этаж для дегустаций.
В 2020 году Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» отметил свой 150-летний юбилей, сохраняя традиции создания великолепных игристых и тихих вин на берегу озера Абрау. 1870 Abrau-Durso Wine & Food стал третьим рестораном бренда в России, дополнив успешные заведения в Геленджике и Новороссийске. Проект на Арбате предлагает уникальное сочетание локальной черноморской гастрономии, винного бутика, профессионального пространства для дегустаций и галереи исторических артефактов «Абрау-Дюрсо».
Сердцем заведения является коллекция вин «Абрау-Дюрсо», включая многократно удостоенные наград игристые вина коллекций Victor Dravigny, Brut d’Or, «Империал», а также бокальные позиции Abrau-Durso Reserve. Эти вина идеально дополняют изысканные блюда, предложенные шеф-поваром Павлом Тарасовым, опыт которого включает работу в таких заведениях, как «Недальний восток», White Cafe, Siberia Moscow, и «Рыба моя».
Интерьер ресторана отражает атмосферу черноморского побережья с зелеными растениями, бирюзовыми акцентами и центральной люстрой из бокалов для шампанского. Гости могут выбирать между общим залом и VIP-комнатами. Рядом с рестораном функционирует Ателье вина, предлагая полный спектр вин Русского винного дома «Абрау-Дюрсо», а также продукцию других брендов.
1870 Abrau-Durso Wine & Food обещает гостям увлекательный и насыщенный отдых: от гастрономических пейрингов и дегустаций до посещения галереи и приобретения вин в Ателье вина. В этом ресторане каждый посетитель находит что-то особенное, воплощение аутентичного черноморского вкуса и изысканности.