Москва 
Средний чек:1000—2000 
«Semifreddo Group» начала свое существование в 2001 году с открытия кафе-пиццерии «Академия».
К этому времени, уже владея с 1993 года рестораном итальянской кухни «Портофино», у нас появилось желание создать проект с демократичными ценами и атмосферой, с уровнем сервиса и приготовлением блюд на том же уровне, которые привыкли видеть наши гости в ресторане «Портофино».
Успех этого проекта сподвигнул нас на создание сети ресторанов «Академия», которая постоянно растет, и сегодня уже включает в себя более десяти кафе и ресторанов.
Несмотря на удачное существование сети кафе «Академия», нам хотелось попробовать себя в новом проекте совершенно другого формата.
Вскоре появилась возможность сотрудничиства с именитым итальянским поваром Нино Грациано, который уже имел ресторан на Сицилии «Mulinazzo», удостоенный двумя звездами от гида «Michelin». Нино Грациано понравилась наша идея, и в 2003 году на свет появился проект «Semifreddo-Mulinazzo». Этот ресторан многие годы являлся одним из лучших итальянских ресторанов в Москве, а в 2010 получил признание и на мировом уровне, когда рейтинг 100 лучших ресторанов «Сан Пеллегрино» включил «Semifreddo-Mulinazzo» в свой список.
Semifreddo Group постоянно работает над новыми концепциями. Наше желание расти мотивирует нас воплощать новые идеи в реальность. Мы пытаемся удивлять наших гостей открытием новых заведений, которые могут быть интересны каждому. В Semifreddo Group, уже входят различные проекты от магазина готовой еды, домашнего бара с уютной атмосферой до гастрономического итальянского ресторана.
Мы надеемся увидeть Вас в наших кафе, барах и ресторанах. Приглашаем посещать нашу интернет-страницу для ознакомления с последними новостями и интересными предложениями.
Пресно, не вкусно, ещё и дорого.. Но обслуживание хорошее, интерьер приятный и удобное расположение
То, с чем я столкнулся сегодня, не встречал в московских ресторанах никогда! И собственно в этой Академии на Бутиковском, где я являюсь постоянным клиентом с ее открытия..В р-не 11.30 ко мне подошла администратор и попросила пересесть за точно такой же столик рядом ’ потому-что ваш столик почему-то нравится клиенту больше’... Занавес.. На мое замечание, что как-то некорректно обращаться в принципе с такими просьбами, девушка продолжила меня увещевать и отстала от меня лишь после того, когда я несколько раз повторил, что это все мягко говоря, не вежливо..Надеюсь, администрация читает здесь отзывы и сделает правильные выводы..
Очень вкусно и спокойно
Очень красивое и вкусное место! Идеальное для свиданий ♥️
Отвратительное и бесчеловечное отношение к курьерам. Замерзая на морозе, в ожидании своего заказа, я решил зайти в тамбур, чтобы согреться, но охранник Николай (кажется так его звали, пузатый и нервный) выпихнул меня на улицу со словами ’пошел отсюда, б*ять’, он угрожал и применял физическую силу, спасибо девушке-администратору, что помогла уладить конфликт и, надеюсь, провела с Николаем дисциплинарную беседу.
Неплохое заведение, еда вполне вкусная, много десертов, вкусный чай, насыщенный. Персонал вежливый, грамотный. Но принесли все блюда одновременно, некоторые стали прохладными, когда перешли к их дегустации.
Кафе очень уютное, располагает к приятному времяпровождению в кругу друзей, родных. Можно прийти даже одному! Еда вкусная, оформление блюд радует глаз. Большой выбор десертов. Очень понравился облепиховый чай. Насыщенный, как положено (в других местах часто подают разбавленным). Тыквенный суп-пюре тоже понравился. За семечки и тосты отдельное спасибо!))) Персонал вежливый, внимательный. Ещё придём сюда! ?
По ощущениям - лучшая из ’Академий’! Всегда приветливый и ненавязчивый персонал, вкусно, отличное качество блюд. Но атмосфера какая-то неповторимая. Особенно если сидеть на открытой веранде в теплое время года. А зимой чувствуется домашний уют внутри. Спасибо! Одна из ассоциаций лета в Москве) уголок спокойствия и неизменно хорошего качества.
К сожалению, место портится. Ценник приблизился к Кофемании, но качество еды даже близко к Кофемании не подобралось. Уставшие и забывчивые официанты, исчезнувший из меню бизнес-ланч. Увы, все плохо.
Медовик, дессерты
Пожалуй, самая уютная академия! Особенно летом, когда работает веранда. С какого-то времени работает новое меню
Очень приятное место. Подходит как для завтрака в одиночку, так и для ужина в компании. Советую всем блинчики с творогом и чай с чабрецом и листами мяты! Вкусные крем-супы и салаты
Блюдо дня 570 рублей
Филе миньон с соусом из оливкового масла, каперсов и валяных помидоров великолепен!
Передайте гардеробщику, чтобы не делал козью морду, когда просишь пальто!!! Хамство!
Бизнес ланчи упразднили. Теперь каждый день предлагают 2 определенных блюда из меню по 570 рублей. Меню сократили и увеличили цены на 10-15%.
Tasty breakfasts, quiet street in the center of Moscow, parking nearby...;)
Работает с 08:00 - идеальное место для ранних завтраков
Хорошие бизнес ланчи. Сходить пару раз можно.
Самая приятная Академия! И соотношение цена-качество тоже радует! Очень круто обслуживает Галя, уже знает предпочтения нашей компании.
Бутиковский пер. д.7
Москва 
