Академия сеть городских кафе, в которых представлена европейская, паназиатская и русская кухня. Сеть существует более десяти лет и продолжает расти.
Кафе идеально подходят для деловых переговоров во время рабочего дня, дружеских встреч и сытного завтрака. По выходным
Информация
Группа
«Semifreddo Group» начала свое существование в 2001 году с открытия кафе-пиццерии «Академия».
К этому времени, уже владея с 1993 года рестораном итальянской кухни «Портофино», у нас появилось желание создать проект с демократичными ценами и атмосферой, с уровнем сервиса и приготовлением блюд на том же уровне, которые привыкли видеть наши гости в ресторане «Портофино».
Успех этого проекта сподвигнул нас на создание сети ресторанов «Академия», которая постоянно растет, и сегодня уже включает в себя более десяти кафе и ресторанов.
Несмотря на удачное существование сети кафе «Академия», нам хотелось попробовать себя в новом проекте совершенно другого формата.
Вскоре появилась возможность сотрудничиства с именитым итальянским поваром Нино Грациано, который уже имел ресторан на Сицилии «Mulinazzo», удостоенный двумя звездами от гида «Michelin». Нино Грациано понравилась наша идея, и в 2003 году на свет появился проект «Semifreddo-Mulinazzo». Этот ресторан многие годы являлся одним из лучших итальянских ресторанов в Москве, а в 2010 получил признание и на мировом уровне, когда рейтинг 100 лучших ресторанов «Сан Пеллегрино» включил «Semifreddo-Mulinazzo» в свой список.
Semifreddo Group постоянно работает над новыми концепциями. Наше желание расти мотивирует нас воплощать новые идеи в реальность. Мы пытаемся удивлять наших гостей открытием новых заведений, которые могут быть интересны каждому. В Semifreddo Group, уже входят различные проекты от магазина готовой еды, домашнего бара с уютной атмосферой до гастрономического итальянского ресторана.
Мы надеемся увидeть Вас в наших кафе, барах и ресторанах. Приглашаем посещать нашу интернет-страницу для ознакомления с последними новостями и интересными предложениями.
Отзывы
Умнички официанты, "быстрая" кухня, небольшое количество народу, отзывчивый персонал, ну и конечно очень вкусная паста и летние салатики. Спасибо за пледики, нам дали 9 штук на 3х человек! ;)
Уютная атмосфера, рядом духовные скрепы прошивают голову насквозь
Больше сюда ни ногой. Официант попросил назвать сумму чаевых, которые мы оставили, так как деньги забрал администратор. Я в шоке! До свидания, Академия!
Если подаете горячий чай в стакане - дайте подстаканник. Горячо же!
Два маленьких бургера, как две грудки.. Бургеры не те.
сервис плох
Так себе.. Думаю года 2 назад было лучше
Вкуснейшие соевые бобы. Супы все не очень.
Обеды просто отличные
Если не знаете какой десерт взять, то берите сметанник
Вкусненько
Пицца здесь - лучшая, что я пробовал в Москве.
уютно, вкусно. рекомендовать можно. из минусов только полусонные официанты. но это не смертельно.:-)
Вкусная "закрытая" пицца (490 рублей), чай с жасмином (290 рублей), приятный интерьер. С доставкой заказа не тянули, а счет подождать пришлось. Придем еще.
Настоящая моцарелла!!!
Медленно и не уютно
Ужасный персонал( невежливый и внешне такие страшные и неопрятные( и меню изменилось( испортилось место( сильно
Очень вкусная еда, есть детское меню. Прекрасное месторасположение и соответствующий вид из окна.
Гардероб в подвале, по - быстрому выпить кофе не удастся.
не самая лучшая по еде, но уж точно самая светлая и атмосферная кофемания.