Ресторан Aquatica

Aquatica — рыбный ресторан, расположенный в Леонтьевском переулке, который открыл известный австралийский шеф-повар Джонатан Кертис. Это его первый самостоятельный проект после работы в таких заведениях, как Mr. Lee, Cherdak и Fumisawa. Меню основано на традициях морской кухни Нового Света, с осо ...

Aquatica — рыбный ресторан, расположенный в Леонтьевском переулке, который открыл известный австралийский шеф-повар Джонатан Кертис. Это его первый самостоятельный проект после работы в таких заведениях, как Mr. Lee, Cherdak и Fumisawa. Меню основано на традициях морской кухни Нового Света, с особым вниманием к блюдам из рыбы и икры.

Интерьер ресторана выполнен в спокойных европейских тонах, а атмосферу дополняют изысканные «звёздные» люстры и художественные росписи, отражающие морскую тематику.