Battuta

В декабре 2021 года в Москве открылся ресторан под названием “Battuta Bistro”, созданный известным ресторатором Светланой Дробот. Этот проект стал продолжением ее успешной работы в сфере ресторанного бизнеса, и уже успел завоевать любовь многих посетителей.

Название ресторана было выбрано ...

В декабре 2021 года в Москве открылся ресторан под названием “Battuta Bistro”, созданный известным ресторатором Светланой Дробот. Этот проект стал продолжением ее успешной работы в сфере ресторанного бизнеса, и уже успел завоевать любовь многих посетителей.

Название ресторана было выбрано не случайно: “баттута” - это традиционное блюдо пьемонтской кухни, представляющее собой своеобразный тартар с добавлением соли и перца. В меню ресторана представлены разнообразные блюда, приготовленные на гриле от компании “Grillvett”, которая специализируется на создании профессионального оборудования для приготовления пищи на открытом огне. Такой способ приготовления придает блюдам неповторимый вкус и аромат, которые невозможно получить при использовании традиционных методов.

Ресторан “Battuta Bistro” предлагает своим гостям уютную атмосферу и высокий уровень сервиса, а также возможность насладиться изысканными блюдами пьемонтской и мировой кухни. Для любителей музыки в ресторане регулярно проводятся живые выступления музыкантов, а также тематические вечера и мастер-классы от известных шеф-поваров.