Brut Bar открывает свою первую дверь на Петровском бульваре дом 17/1 и делает акцент на особенностях шампанских вин во всех их проявлениях. Концепция заведения это стиль, вкус, общение, а возможность заказать любые барные позиции по бокалам, будь то ""Вдова Клико"" или ""Моет Шандон"", является л ...
Brut Bar открывает свою первую дверь на Петровском бульваре дом 17/1 и делает акцент на особенностях шампанских вин во всех их проявлениях. Концепция заведения это стиль, вкус, общение, а возможность заказать любые барные позиции по бокалам, будь то ""Вдова Клико"" или ""Моет Шандон"", является лакомым кусочком для ценителей красивого отдыха. Обаятельный сомелье ответит на вопросы и расскажет об особенностях того или иного игристого напитка.
Авторское меню шеф-повара Дмитрия Левыкина, создано только из продуктов премиум категории. В меню представлены мясо, рыба, живые устрицы, винные закуски и классические салаты.Козий сыр с тартаром, филе тунца на мякоти апельсина и естественно классические мясные и рыбные блюда высшей категории удовлетворят самый притязательный вкус. Без живых устрицы ""Жилардо"", ""Фин Де Клер"" в аквариуме первому в Москве бару Шампанского никак не обойтись и, конечно, выбор закусок из ""Хамонов"", ""Прошутто"", и премиум сыров ""Пекорино с трюфелем"" и ""Ром де Валь"".
Утонченный интерьер бара на 50 посадочных мест выполненный в оранжево-бежевых тонах располагает к спокойному отдыху, романтическим свиданиям или деловым переговорам. Это место для тех, кто ценит стиль и вкус в каждой мелочи. Встретимся в баре. Встретимся в Brut'е!