Ресторан Buro Bistro

Buro Bistro, расположенный в деловом центре «ВЭБ Центр», — это ресторан авторской кухни, созданный опытными рестораторами Диной Хабировой и Виталием Шиманским. В интерьере преобладают тёплые медовые оттенки, геометричная плитка и терракотовый мрамор, а панорамные окна добавляют простор и свет.

Buro Bistro, расположенный в деловом центре «ВЭБ Центр», — это ресторан авторской кухни, созданный опытными рестораторами Диной Хабировой и Виталием Шиманским. В интерьере преобладают тёплые медовые оттенки, геометричная плитка и терракотовый мрамор, а панорамные окна добавляют простор и свет.

Кухню возглавляет Егор Макаров, удостоенный титула лучшего молодого шефа 2023 года. Его авторское меню переосмысливает европейскую классику с добавлением азиатских нот и локальных ингредиентов.

Барное меню, созданное Егором Бочаровым, предлагает гостям разнообразие авторских коктейлей с экзотическими вкусами. Напитки удивляют оригинальными сочетаниями ингредиентов и необычными ароматами. Помимо этого, ресторан предлагает впечатляющий выбор вин со всего мира, доступных по бокалам, что позволяет каждому гостю найти напиток по своему вкусу.