Расположенный в живописном уголке Подмосковья, банкетный комплекс "Шале Березка Новогорск" предлагает уникальную атмосферу для торжественных событий и повседневных встреч. Создатели известных ресторанов «Урюк» и "Шале Березка" представляют проект, где каждый может насладиться авторскими блюдами и ...
Расположенный в живописном уголке Подмосковья, банкетный комплекс "Шале Березка Новогорск" предлагает уникальную атмосферу для торжественных событий и повседневных встреч. Создатели известных ресторанов «Урюк» и "Шале Березка" представляют проект, где каждый может насладиться авторскими блюдами из разных кухонь мира и уютной загородной атмосферой.
Команда проекта, вдохновленная философией Антона Винера о том, что вкусная еда объединяет людей, стремится создавать идеальные условия для семейных застолий, встреч с друзьями или деловых переговоров. Шеф-повар Алексей Подлесных, известный по своим проектам с международным акцентом, разработал меню, в котором соединяются лучшие рецепты европейской, французской, итальянской и японской кухонь. Вкус каждого блюда подкрепляется утонченной подачей.
Банкетный зал на 120 человек с панорамными окнами, итальянским дизайном и элементами из Муранского стекла идеально подходит для свадеб, юбилеев и корпоративных мероприятий. А уютный зал Бистро на первом этаже, вмещающий до 40 гостей, подходит для камерных встреч и небольших торжеств. Летняя веранда, окруженная зеленью, дарит ощущение уединенности и свободы, а по вечерам светильники и подсветка создают по-домашнему уютную атмосферу.
Проект Березка Garden, новое дополнение к комплексу "Шале Березка Новогорск", переносит гостей в атмосферу средиземноморского отдыха с изысканными вкусами южной кухни. Бренд-шеф Алексей Подлесных вместе с шеф-поваром Яном Бычихиным создали меню, вдохновленное традициями Италии, Испании, Греции и других стран Средиземноморья, придавая классическим рецептам современное звучание. Интерьер Березка Garden с элементами натурального дерева и панорамными окнами подчеркивает близость к природе и наполнен светом. Удобные диваны, плетеная мебель и обилие зелени создают атмосферу отдыха и легкости, располагая к приятным встречам и неспешным разговорам.
Шале Березка — это место, где каждый праздник превращается в незабываемое событие, окруженное заботой, уютом и великолепными блюдами.