Ресторан Chef / Шеф на Арбате

Chef group – это сеть стейк-хаусов премиум класса. Первый флагманский ресторан открылся в 2015 году на Кутузовском проспекте и быстро завоевал популярность аудитории. На волне успеха было открыто ещё несколько проектов в разном ценовом сегменте.

Все проекты продуманы до мельчайших деталей: от меню до атмосферы, которая царит в зале. Для основателей Chef group важно сохранять аутентичность рецептов и сочетать её с безупречным сервисом.

Визитная карточка и главный секрет успеха ресторанов – первоклассное мясо бычков породы Angus. Его выдерживают в соляных камерах, чтобы сделать вкус и аромат более ярким, а текстуру – невероятно нежной.

Однако меню не ограничивается стейками. Здесь вы можете попробовать салаты, закуски, десерты, блюда из рыбы, а также шедевры турецкой кухни, которой посвящён отдельный раздел. За оригинальность рецептов отвечают повара из Стамбула.

Будьте уверены: что бы вы ни выбрали, каждое блюдо будет приготовлено со знанием дела и большой любовью.