Гастрономический образовательный проект: онлайн-уроки от известных шефов и занятия в школе для любителей и профессиональных поваров.
Кафе Novikov School
Информация
Время работы
Отзывы
Отвратительный неклиентоориентированный подход. В период пандемии отказываются возвращать деньги за оплаченный МК. Видимо, чтобы не терять деньги, лучше прийти и заразить всех гостей. Очень здравый подход. И это когда отели и авиакомпании возвращают деньги без доп вопросов. Разочарование. Не рекомендую.
Абсолютно пустой зал и отсутствие сервиса у двоих официантов из зала. Не предложили помощь при подаче меню, не уточнили как блюдо, не предложили десерт, не попрощались. Увы, больше точно не вернусь.
Я сюда хожу в кафе, отлично вообще в центре. Нравится это все, особенно драники. А ещё за отзыв кофе бесплатно. )))
Само место - помещение, оборудование, оснащение - очень понравились! Были на детском ’диснеевском’ мастер-классе. В целом неплохо, но с оговорками. Во-первых, не поняла, в чем проявлялась ’детская’ специфика, кроме простоты рецептов и ’диснеевского’ названия. Просто девушка-инструктор 12 участникам (6 пар взрослый+ребенок) показывала и говорила, что делать, и надо было быстро за ней повторять. Хотелось бы, чтобы для детей объясняли медленнее и подробнее, что ли. И было бы отлично, если бы сначала рассказали наперед, что и как будем делать, а не по ходу действия Также на страничке мастер-класса было указано, что преподавателей четверо, а на деле - одна инструктор и один молодой человек ’на подхвате’ ( вот он очень понравился, кстати). Ещё недостаток организации - необходимый ингредиент (например, пакет молока) один на всех, и велено его передавать друг другу по очереди. Во-первых, когда ещё до тебя очередь дойдет, во-вторых, в нашей группе попались люди незамутненные, которые себе все брали, а дальше не передавали, приходилось все время ингредиенты ’вызволять’. На будущее - я готова рублей 500 доплатить, поставьте мне пакет молока отдельно, насколько будет комфортнее! А вышло, кстати, все очень вкусно!
Были на мастер-классе для детей Алладин. Кратко - отлично. Полноценные два с половиной часа получения навыков готовки. Шефу Илье отдельное спасибо - кроме владения самим искусством приготовления еды он еще и отлично преподает его детям. Результат - вкусен до объедения. Курочка в соусе и драгоценный рис явно войдут в список наших любимых блюд для самостоятельного приготовления. Определенно придём сюда еще на мастер-классы.
Замечательный завтрак. Вкусная шакшука?. Жаль, что кроме поке в состав многих блюд входит копчёный лосось.
Очень уютное место. Зашли позавтракать с сыном 31,12,2019 в 9:15, но на месте не оказалось повара))) ждали минут 15 пока он примчал. Звтрак был вкусным и красивым, а в качестве компенсации за ожидание не включили в счет напитки - молодцы?
Купили курс «три мяса». Очень понравилось, немного смазаны хорошие впечатления от постоянной спешки за Шефом, нужно понимать, что мы не профессионалы. В целом, качество подачи, продукты на высшем уровне. Также хочу отметить небольшую путаницу, то одного не хватало, то другого. Но все с честью разрешилось. Узнали много нового и полезного. Слава богу, рецепты были не сложные, будет легко повторить. Спасибо