Ресторан D'zori

Ресторан D’zori — это оригинальное пересечение японских и европейских кулинарных традиций. Заведение смело объединяет две кулинарные культуры, создавая уникальные блюда, которые подчеркивают гармонию между Востоком и Западом. Здесь вас ждёт теплый прием и атмосфера комфорта, ведь название "D’zori ...

Ресторан D’zori — это оригинальное пересечение японских и европейских кулинарных традиций. Заведение смело объединяет две кулинарные культуры, создавая уникальные блюда, которые подчеркивают гармонию между Востоком и Западом. Здесь вас ждёт теплый прием и атмосфера комфорта, ведь название "D’zori" символизирует японские домашние тапочки — символ уюта и спокойствия.

Меню D’zori сочетает изысканные японские блюда и современные кулинарные тренды. Среди фаворитов гостей — маринованные по традиционным рецептам японские яйца, "битые огурцы" и древесные грибы с насыщенными вкусами. В дополнение к этому, можно попробовать шашлычки кушияки, паровые булочки Бао и различные блюда из лапши. Европейская классика тоже присутствует в меню, но с азиатским акцентом. Так, тартар из лосося подают на японском хлебе Хоккайдо, а салаты "Нисуаз" и "Цезарь" приобретают новую, восточную интерпретацию.

Особого внимания заслуживают фирменные супы на крепком бульоне с лапшой, а также воздушные паффы, которые добавляют в меню нотку игривости. А хрустящий салат с баклажанами уже стал фаворитом среди гостей.

Напитки, будь то коктейли или японское пиво, прекрасно дополняют вкусовую палитру, а стильный интерьер, сочетающий современные решения с элементами японской эстетики, делает D’zori идеальным местом для любого события.