«Есть хинкали, пить вино» давно полюбился самой требовательной столичной публике. Концепция третьего кафе немного отличается от двух старших собратьев, теперь «Есть хинкали,
Информация
Время работы
Группа
LL GROUP – ресторанная группа Лики Льюин
Успешный и активно развивающийся ресторанный холдинг Лики Льюин и Арды Тужба.
Первый проект ресторанной группы был создан в 2014 году – гурмэ стритфуд проект Laffa Laffa с ближневосточной кухней и лучшей шавармой в городе на Малой Бронной. Следом были открыты кафе-пекарни «Хачапурия» для поклонников горячих хачапуров из дровяной печи. Позже появилась самая популярная хинкальная на Патриках – «Есть хинкали, пить вино», где на открытой кухне для гостей готовят хинкали разных регионов Грузии! Проект оказался очень успешным и быстро стал сетевым: на сегодняшний день в Москве работают заведения на Малой Бронной, Пятницкой, Остоженке и Поварской.
Несмотря на то, что все проекты ресторанной группы разные, их объединяют глубокое погружение в национальную кухню и оригинальная концепция, воплощенная с любовью.
Отзывы
Хорошее место, уютное, кормят хорошо и вино понравилось ?
Обслуживание оставляет желать лучшего: хамоватая официантка, которая носится прям перед носом и кричит на весь ресторан, и официант, который 4 раза переспрашивает заказ. Дистанция между столиками отсутсвует - сидели с другими гостями спина к спине (коронавирус в этом ресторане отсутствует видимо). Заказали 2 бокала недорогого популярного грузинского вина, оказалось, что его якобы нету. Официант предложил и налил другое (даже не предупредив о том, что оно самое дорогое и из категории премиум). ?? Хачапури по-имеретински очень вкусно. А что с хинкали? Лол, у них даже в названии ресторана есть это блюдо. Принесли сырые хинкали. Ты ешь спокойно, а потом натыкаешься на начинку сырого мяса. Его сложно разглядеть, потому что освещение в ресторане приглушённое. Приятного аппетита!
Если честно. я первый раз в жизни видела, чтобы официантка хамила. Она прямо сразу почему-то начала вести себя вызывающе, а на мою просьбу вести себя вежливо зачем-о ответила: ’Вы как-то не лояльны’. К чему? К кому? Может она значения слов не знает? Неважно, на просьбу надеть маску (она была в формате подбородочника), она вообще не отреагировала и видимо от обиды проехалась ногой мне по рюкзаку, стоящему рядом у стола. В общем я о...ла откровенно. Хуже было только жаркое, состоящее на 50% из кусков с дубовым жиром. Хотя нет, все же официантка была хуже. Пожалуйста, уважаемый собственник бизнеса, у вас там вредители.
Очень вкусные хинкали! Одни из самых вкусных, что мы когда-либо пробовали. Брали с говядиной, сыром, шпинатом, индейкой. Бульон вкусный, сами хинкали держат форму. С чачей - одно удовольствие! Заказ принесли быстро, что немаловажно. Интерьер красивый. Единственное, компот из фейхоа для меня был слишком сладким, мужу понравилось. Ну и пива хотелось бы видеть грузинского в меню.
Честно говоря я не поняла почему в этом заведении много людей и столики надо бронировать заранее, т.к. бывали в разных заведениях грузинской кухни и есть с чем сравнить. Указанные в меню блюда практически отсутствуют, в основном подают только хинкали, вино дорогое. Помещение маленькое и очень тесное. А фишка ставить на стол подсвечники из под пустых бутылок вообще кошмар. Заказали суп, хинкали и пиво, ждали около часа. Не рекомендую данное заведение.
В меню не оказалось большой части блюд. Сервировка чая сильно не соответствовала интерьеру ’под ресторан’, но в этом прочувствовалось что-то необычное :)
Хинкали неукусные: тонкое тесто, много пресный воды, мало мяса. Сметанно-чесночный соус жидкий - тоже странно. Короче не стоит своей цены. П.с. алкоголь отличный, но ставлю 1 балл, т.к. хинкали - коробочка данного заведения и заходили ради нее.
Хорошее место. Вкусно. Почти уютно: из-за небольшого расстояния между столами. Большой выбор вин. Не понравилось то , что нет веса или калорийности продуктов. Пришлось съесть больше чем хотел... понравился малиновый чай.