Кафе Хелоу пипл! / Hello people!

Авторское молодежное шеф-бистро, расположенное в фуд-молле «Депо». За три главных направления – еду, напитки и сервис – отвечают три «шефа»: шеф-повар, шеф-бариста и шеф-управляющая. Вкусная, простая, но при этом необычная ежедневная еда в стиле “ЗОЖ без фанатизма”, где в каждом блюде есть 5 осно ...

Авторское молодежное шеф-бистро, расположенное в фуд-молле «Депо». За три главных направления – еду, напитки и сервис – отвечают три «шефа»: шеф-повар, шеф-бариста и шеф-управляющая. Вкусная, простая, но при этом необычная ежедневная еда в стиле “ЗОЖ без фанатизма”, где в каждом блюде есть 5 основных ингредиентов.

Авторская концепция “Хеллоу пипл!” строится вокруг театрального приема “отсутствия четвертой стены”, где каждый гость из наблюдателя превращается в участника процесса, а общение – главный «ингредиент» концепции ресторана.