Холодок

В самом сердце Москвы на улице Пречистенка находится уютное бистро «Холодок», которое предлагает своим посетителям насладиться изысканными блюдами из морепродуктов. В меню здесь вы найдете широкий выбор свежей камчатской горбуши с икрой, а также дальневосточные устрицы с соком подмосковного редис ...

В самом сердце Москвы на улице Пречистенка находится уютное бистро «Холодок», которое предлагает своим посетителям насладиться изысканными блюдами из морепродуктов. В меню здесь вы найдете широкий выбор свежей камчатской горбуши с икрой, а также дальневосточные устрицы с соком подмосковного редиса. Главным акцентом в бистро является российская кухня, и все ингредиенты - из северных морей, с Дальнего Востока и из Центральной части страны.

Помимо изысканного меню, в бистро «Холодок» уникальная атмосфера. Ресторан расположен в старомосковском особняке позапрошлого века, где в интерьере сочетается нордический холод и уютный минимализм. Здесь вы сможете выбрать место в главном зале с открытой кухней и компактным антибаром, либо насладиться ужином в небольшом зале с круглым столом и оригинальным декором.

Шеф-повар Егор Попов использует простые и натуральные способы приготовления, чтобы сохранить естественный вкус продуктов. К каждому блюду на кухне относятся с большим вниманием и заботой, чтобы каждый гость мог насладиться свежестью и аутентичным вкусом.

Посетите бистро «Холодок» на Пречистенке и окунитесь в атмосферу изысканной кухни и непринужденного общения.