Модный итальянский ресторан «il Forno» ориентирован на людей, ценящих качественную домашнюю кухню. Здесь виртуозно готовят пиццу и не перегружают ненужными акцентами любимые итальянские рецепты. Название ресторана в переводе с итальянского означает «печь», потому что только в настоящей дровяной п
Информация
Время работы
Сеть
Первый ресторан il FORNO открылся в 2010 году, покорив многих своим аутентичным и душевным подходом к итальянской кухне. Сегодня в Москве существует три таких ресторана – каждый со своим уникальным характером, созданным благодаря кропотливой работе команды проектов. На Неглинной, в самом центре, всегда деловая суета; на Кутузовском просторная веранда и лоск серьезных переговоров; на Остоженке уютный ресторан для дружных посиделок.
В 2022 пришло время задать новый вектор, более соответствующий современным тенденциям и вкусам. Теперь в меню ресторанной концепции, помимо итальянской классики, свежайшая рыба и морепродукты.
На входе в ресторан большой аквариум, наполненный живыми устрицами, морскими ежами, гребешками и вонголе. Всё это подаётся отдельно и используются в блюдах основного меню.
В разделе Raw Bar бренд-шеф сети Алексей Беседин предлагает множество вариантов севиче, крудо, карпаччо и тартаров на самый изысканный вкус: из лосося, креветок, дорадо, осьминога и гребешков.
Отдельного упоминания заслуживают блюда из рыбы и морепродуктов. По желанию гостя в ресторане могут приготовить дорадо и сибас на пару, на гриле или в соли.
В разделе основного меню вы найдете горячие блюда из рыбы и морепродуктов в классическом средиземноморском и авторском исполнении.
Для любителей мяса в меню ресторанов il FORNO представлены премиальные стейки различных отрубов и полноценные блюда из мяса и птицы.
Раздел пиццы, пасты и ризотто также пополнился новинками. Помимо классической и давно полюбившейся пиццы “Маргарита”, спагетти карбонара, лазаньи, ризотто с трюфелем и пармезаном, появились блюда из рыбы и морепродуктов.
Итальянскую классическую пиццу на тонком хрустящем тесте как и прежде можно заказать на трёх видах муки: ржаная, классическая пшеничная и на тесте Integrale, в основе которого мука грубого помола, насыщенная клетчаткой, полезными витаминами и микроэлементами.
Пасту также по желанию гостя приготовят на обычном пшеничном тесте или integrale.
il FORNO – одна из немногих ресторанных концепций в Москве, где так тщательно подходят к сезонным предложениям.. Самые интригующие новинки ждут гурманов именно здесь!
В каждом ресторане работает сомелье, который предложит идеальное винное сопровождение к выбранному блюду.
Отзывы
Навязчивый официант, пытающийся продать дорогие позиции. Кухня на 4 с минусом, цены Остоженка )
все вкусно но не 10 из 10 ,почему бокал для фреша был пластмассовый! Вкусная рыба прям очень ...спаржа тоже...салат зелёный был так себе
Был в ресторане на Остоженке. Заказывал лингвини с камбалой и боттаргой - приготовили без боттарги. Да, предупредили, но посчитали в итоге по полной цене. Можно было бы либо скидку сделать либо комплимент какой предложить. Цены, по сравнению с окрестными итальянскими ресторанами заметно выше. Обслуживание хорошее. Общее впечатление вполне удовлетворительное.
Всем привет. Место конечно симпатичное, но не могу сказать что понравилось. Салаты вкусные, паста для детей оказалась острая, вино тёплое, пицца с лососем понравилась Плюс того вина что заказали не оказалось в наличии. Интерьер неплохой, но ничего особенного. Хорошее расположение, сделали 10% скидку в честь дня рождения. Через Тинькофф доп. начисления 5%. Пойду ли ещё раз - думаю нет.
Отличное место! Вкусная пицца, вкусная паста, хорошая винная карта. Красивый интерьер, тёплый и ненавязчивый сервис. Очень все понравилось, кроме пластиковых салфеток на столах.) Странно, но почти никого не было в те дни, когда все заведения на Арбате были забиты.
Ресторан находится на набережной Тараса Шевченко. Рядом причал гостиницы Украина (флотилия Рэдиссон). После вкусного обеда/ужина можно пройти пешком до Moscow City или до площади Европа. Или отправится в круиз по Москве-реке. Средний чек на 2 взрослых и ребенка 4500 рублей. Дети сами могут приготовить пиццу под чутким руководством поваров. Пицца подается на тонком тесте. Готовят вкусно.
Отличное место. Отдельно отмечу атмосферу в ресторане: тихо, удобные диваны, играет спокойная музыка. Можно прекрасно отдохнуть и вкусно поесть. Обслуживание быстрое и очень приветливый и отзывчивый персонал.
Лучшее место итальянской кухни Москвы, на мой скромный вкус. Бываю здесь уже лет 10, и за все это время и разу не встречал проблем ни с кухней, ни с обслуживанием, ни с атмосферой. Тут есть и итальянская классика: закуски, паста, пицца, десерты, и более прогрессивные блюда, но все в итальянской тематике. Часто бывает сезонное меню (лисички, морепродукты и т.д.).Место не очень пиарится в ресторанной тусовке и это его красит тоже. Народу не очень много, но и не мало, так что вам и рады, и не скучно.
В целом очень приятное заведение, хороший дизайн, мебель, уютно. Еда в целом хорошая, но не могу простить повару, что десерт из мороженного со сливой был из порошкового молока, ну очень дешево это, я прямо огорчился. Что сложно сливок и хорошего масла добавить в мороженное? Это надо исправить! А так обязательно зайду проверю исправили ли эту ошибку еще раз.
good food))))))
Еда и обсуживание на уровне Бенвенуто, а цены как в La Bottega Siciliana. Увы, несравнимо.
Вкусный лимонад домашний и пицца с трюфельным кремом
Хорошие завтраки, разнообразные. Тот, что с авокадо очень понравился. Оригинально, вкусно.
Ням ням ням :))))
Отдыхали здесь после работы, всё было на высоте. Очень вежливый персонал
Вкусные коктейли, особенно Апероль и пицца Дон Роберто с томатами зеленью и сыром.
Вкусные и оригинальные завтраки по нормальным ценам. И атмосфера хорошая.