Ресторан La Maree / Ля Маре на Малой Грузинской

Другие рестораны сети
Img
ул. Малая Грузинская, д. 23, стр. 1
Краснопресненская, Улица 1905 года
Добавить в избранное

Информация

Описание

Основывая собственный одноименный ресторан, компания «La Maree» задалась целью создать рыбное заведение с самым большим ассортиментом рыбы и морепродуктов в Москве. И, стоит сказать, что им это прекрасно удалось. Кроме потрясающего разнообразия, в ресторане особое внимание уделено соблюдению самы ...

Время работы

ПН 12:00 00:00
ВТ 12:00 00:00
СР 12:00 00:00
ЧТ 12:00 00:00
ПТ 12:00 00:00
СБ 12:00 00:00
ВС 12:00 00:00

Сеть

Концепция ресторанов Ла Марее - рыбный ресторан с широчайшим ассортиментом свежей и живой рыбы и морепродуктов в России. Главный поставщик рыбы и морепродуктов в московские рестораны и магазины компания La Maree для своих собственных ресторанов ввела самые жесткие стандарты качества. Свежую рыбу из Франции, Италии, Норвегии, Англии, Туниса, Марокко в рестораны привозят ежедневно. Ла Маре – ресторан без национальности. В его меню – рыба со всех концов света: австралийская барамунди, средиземноморская тюрбо и рыба-меч, канадский лобстер, шотландский лосось, камчатский краб, мурманская треска, рыба-лапша и др. Неотъемлемой частью всех ресторанов является рыбная лавка. Помимо полутора дюжин сортов устриц и десятков наименования редких рыб, на витринах можно обнаружить бальзамик 15-летней выдержки, лучшее оливковое масло из Италии, Франции, Туниса и Испании, а также трюфельный крем, гусиную печень, благородные хамоны и знаменитый парижский шоколад.

Во главе команды поваров стоит бренд-шеф сети ресторанов La Maree Абдессаттар Зитуни, имеющий сорокалетний опыт работы в лучших ресторанах мира. Секрет ресторана La Maree в том, что все гениальное – просто. Не нужны сложные рецепты, чтобы раскрыть вкус свежей и качественной рыбы. Нужно просто чтобы фрито мисто было точно таким же, как в одном из маленьких прибрежных ресторанчиков Марселя, где его готовят из выловленной утром рыбы и морепродуктов. А треска бакалау пахла терпким соленым ветром Бискайского залива.

Все рестораны сети

Похожие рестораны

    Sabor de la Vida / Сабор де ла Вида
    Магадан на Красной Пресне
    Artie / Арти
Ресторан
La Maree / Ля Маре на Малой Грузинской
ул. Малая Грузинская, д. 23, стр. 1
Улица 1905 года