Москва 
Гоголевский б-р, д. 33/1
Средний чек:1000—2000 
Брассерия… как много в этом звуке слилось для истинного пивного гурмана!
Демократичная атмосфера заведения с легким налетом элитарности, феерия вкусов пенящегося напитка и добротная душевность закусок.
«Ламбик» – так называется сеть ресторанов-брассерий, открывшихся за последние 3 года в Москве. Мы выбрали это название, не мудрствуя лукаво и не вынуждая потенциальных посетителей теряться в догадках по поводу основного составляющего меню.
Ламбик – особый тип бельгийского пива, имеющего ни с чем не сравнимый, богатый оттенками вкус.
Ламбик отличается от большинства типов пива, как, скажем, отличается старый монастырь от современных зданий из стекла и бетона. Ничего рафинированного, ничего искусственного, никакой горечи. Весь секрет – в простоте и естественности технологии. Дикие дрожжи, спонтанная ферментация и хмель, который не менее трех лет дожидается допуска к процессу приготовления, приобретая мягкость вкуса.
Здесь надо отметить, что в баре брассерий «Ламбик» помимо 60 сортов настоящего бельгийского бутылочного и разливного пива, подаваемого по традиции в индивидуальном для каждого сорта бокале, есть итальянские, французские, аргентинские и американские вина, шампанское, крепкий алкоголь. Горячие алкогольные напитки – глинтвейн, грог, мускатный тодди – заставляют кровь быстрее бежать по жилам в морозные зимние вечера. А в летний зной возвращают к жизни освежающие коктейли – в частности пивные.
Рестораны-брассерии «Ламбик» – отличное место для дружеских посиделок, удачный вариант для любовного свидания, семейного обеда или ужина в задумчивом одиночестве с бутылочкой божественного напитка, придуманного жизнелюбивыми бельгийскими пивоварами.
Очень хорошая кухня, всё вкусно и красиво. Персонал приветливый и отзывчивый.
в Ламбике как всегда прекрасно!
люблю это заведение) много сортов вкусного пива и отличная еда )
В этот раз была проблема с обслуживанием, очень очень долго муж ждал пиво, такое впервые, всегда обслуживание на высоком уровне, при обращении к администратору ситуация разрешилась.
Понравились горячие закуски: попкорн из пармезана и перчики халапеньо, ну и бельгийское пиво продолжает радовать
Великолепное пиво, и еда под стать! Отличное место для посиделок с друзьями, атмосфера очень лёгкая!
Замечательный ресторан, еда на высшем уровне, спасибо огромное всем сотрудникам, за самое лучшее обслуживание. Огромная благодарность повару, администраторам, кассиру и официантам. Все очень круто.Буду вас рекомендовать своим друзьям. Заказываю часто у Вас вкусную еду, мне очень вкусно.
Отличный ресторан, добродушная менеджер Александра. На новогодние праздники с удовольствием посетили это заведение, особенно понравился Стейк из Индейки, нежнейшее мясо. Ставлю 5 из 5, спасибо за хорошее обслуживание)
Отличное уютное место в хорошей локации. Кухня на высоте, особенно бельгийские вафли с лососем - это обязательно надо попробовать. Большой выбор пива и радует, что официант может порекомендовать что-то исходя из пожеланий.
Вкусная еда, достаточный выбор пива как разливного, так и в бутылках. Обслуживание быстрое. Вечерами многолюдно и шумно, в пятницу лучше забронировать столик.
Интерьер заведения очень впечатляющий, впервые отправилась в подобное место, и была в восторге. Так же понравилась подача еды, все очень красиво и аккуратно, а ещё безумно вкусно. Достойный выбор пивных напитков. Так же мне понравилась менеджер Александра которая помогла с выбором для моего заказа, так же была очень вежлива и грамотной, за что ей отдельное большое спасибо! Цены того стоят, обязательно приду снова!
Вкусно, отличное пиво. Очень дружелюбный персонал. Атмосфера уюта.
Заведение пользуется очевидной популярностью. Столик мне выделили на летней веранде, около входа, маленький (60×60) - ну не люблю я такие! Вообще, считаю неприлично такие маленькие столики в ресторанах размещать, всё лучшее детям, вот и их в детский сад надо отправить. На этой террасе постоянно жужжит внешний блок кондиционера и пожарные лестницы торчат - неприятно. Стулья неудобные, столовые приборы, по-моему, пора обновлять (изрядно износились в посудомоечной машине). Взял окрошку и стейк. Окрошка с необычной подачей, с самостоятельным заливом кваса из бокала хороша ? Потом пришлось очень долго ждать стейка, время подачи ’горячего’ составило 40 минут и оно было уже остывшее. Может быть посетителям за пивом это незаметно? решать вам!
Гоголевский б-р, д. 33/1
Москва 
