Ресторан "Momo" — это панорамный ресторан в Москва-сити, где каждый гость может наслаждаться не только изысканными блюдами, но и видом. Особенностью ресторана является открытая кухня, позволяющая наблюдать за кулинарными шедеврами, которые создаются на глазах у посетителей.
Шеф-повар Анат ...
Ресторан "Momo" — это панорамный ресторан в Москва-сити, где каждый гость может наслаждаться не только изысканными блюдами, но и видом. Особенностью ресторана является открытая кухня, позволяющая наблюдать за кулинарными шедеврами, которые создаются на глазах у посетителей.
Шеф-повар Анатолий Сон, имеющий опыт работы с известным мастером ближневосточной кухни Рифом Отманом, разработал уникальное меню с паназиатским акцентом. Одним из главных шедевров является рамен с говядиной и яичной лапшой, приготовленный в насыщенном авторском бульоне. Тайский теплый салат с кальмаром и запеченным перцем под пикантным соусом "Чили-Гарлик" — еще одно блюдо, которое стоит попробовать. Для любителей утки Анатолий Сон предлагает утиную грудку с пюре из батата в соусе из пряной вишни.
Но это далеко не все. Стейк филе миньона с овощами под соусом "Якинику" порадует даже самых изысканных гурманов. Жареные тигровые креветки по-гонконгски и азиатский цыпленок BBQ с мини-картофелем также заслуживают внимания.
Не забыли здесь и о завтраках, которые подают с 6:30 до 12:00. В меню завтраков можно найти каши, блюда из яиц, блины и сырники, которые помогут начать день вкусно и сытно.
Ресторан "Momo" — это место, где каждая деталь продумана до мелочей, а каждый гость найдет что-то по душе, наслаждаясь изысканной паназиатской кухней от настоящего мастера своего дела и впечатляющими видами Москва-сити.