Аутентичная вьетнамская кухня.
Кафе Pho Street
Информация
Отзывы
Этому заведению был дан второй шанс. Не стоило. Том Ям - никакой. Рис недоваренный, в супе 3 креветки, резанные шампиньоны, зелень. Тошнило весь вечер.
Маленькое, уютное кафе, готовят быстро, вкусно. Кафе просто покушать и побежать дальше по своим делам.
Быстро, вкусно, заказала тофу с рисом и овощами, снимаю звезду за то, что 70% блюда был лук, который я не ем и помидоры, увы, не свежие...
Жареная лапша с морепродуктами - ничего хуже не ела. Ощущение, что подали жареный доширак. Полное разочарование. 19 мая 2021 в кафе на улице Электродная.
Очень все вкусно. Светлое, чистое помещение.. Быстро готовят. Учитывают пожелания. Дополнительные соусы на столиках. Большие порции. Приятный, вежливый персонал.
Сначала плюсы: в целом порции большие (составляет 1 л супа фо бо), лапши много, мяса достаточно, не пожалели, много зелени. Теперь минусы: 1. Бульон фо бо не похож на бульон фо бо! Не наваристый, как будто разбавили водой, не хватило вкуса и насыщенности. 2. Мясо - оказалось жёстким, нарезано толстыми ломтями, жуется с трудом. 3. Лапша на любителя. Более жёсткая, чем должна быть, не специфичная для фо бо. Либо другое тесто, либо сварили не так. 4. Подача. Мало ростков сои, плюс залежалые, на вкус немного горчат.
Зашёл в воскресенье вечером, быстро поужинать с ребенком. Ранее часто бываю в таких заведениях на Электрозаводской и 1905 года. Обедаю на работе и с ребенком когда ездим гулять в Сокольники. Данное место по моему представлению наихудшее. 1. С боем пробивался в туалет помыть руки. Там в раковине лежала дрел и что то ремонтировали. Три раза пытались отказать и только поняв что я не отступлю освободили. 2. Готовят быстро при этом не очень вкусно. Том Ям пересолен жуть. В макаронах с курицей, что были у ребенка жареные порезанные большие помидоры. Для чего они там? Так же много капусты. Явно удешевляют блюда, но это уже больше овоши жареные получаются чем макароны. Если кто бывал в подобных заведениях и есть с чем сравнить, уровень этого очень слабый!!! Люблю подобные заведения и Вьетнамскую кухню, но это портит отношение мое и думаю других к подобным заведениям. Владелец, сделайте быстрее выводы!!!
Вместо заказанного том ям, дали хайсан. Кухня грязная какая-то. Гнать бы таких поворов-арендаторов. Обслуживание на нуле. Соусов на столах нет. Про туалет небуду, это вообще отдельный разговор.