ресторан

Чайковский в Тифлисе

Добавить в избранное

Информация

Чайковский в Тифлисе

Описание

Аркадий Новиков и Ginza Project представляют новый грузинский ресторан «Чайковский в Тифлисе», который открылся в ротонде кафе «Чайковский», расположенного в здании Московской государственной академической филармонии на Триумфальной площади. Как же связаны грузинская кухня и великий русский композитор, чье имя носит одноименное кафе? П. И. Чайковский неоднократно посещал Грузию и был искренне привязан к этому краю, особенно к Тифлису (название города Тбилиси до 1936 г.). «Вспоминая все свое трехмесячное путешествие, я останавливаюсь с особой любовью на Тифлисе… Редко в жизни у меня бывали полосы такого безоблачного счастья», – признается композитор в одном из своих писем. Именно в Грузии у Чайковского родились замыслы балета «Спящая красавица», опер «Иоланта» и «Пиковая дама», состоялась премьера оперы «Чародейка». И кто знает, может быть, если бы он не побывал здесь, мир оказался бы лишен ряда великих творений композитора. И, уж конечно, не было бы арабского танца в балете «Щелкунчик», в котором П. И. Чайковский использовал мелодию традиционной грузинской колыбельной песни «Иавнана». В интерьер зала, созданного знаменитым советским архитектором Д. Н. Чечулиным в 40-м г. прошлого века, современные декораторы внесли элементы восточного стиля в духе Тифлиса времен Чайковского. Украсили зал и уникальными фотографиями, повествующими о пребывании композитора в Грузии. В центре помещения над открытым огнем мангала расположено большое панно с изображением П. И. Чайковского и его друзей в саду известного тифлисского ресторана. Все это помогает ощутить прелесть грузинского гостеприимства. В новом проекте создатели ждут всех, кто ценит в еде не только вкус, но и стиль. «Чайковский в Тифлисе» – это традиционная грузинская кухня в исполнении шеф-повара Эдишера Хевсуриани и владелицы известных в Грузии заведений «Эгриси» и «Мегрул-лазури» Наны Кучава, перенявшей семейные традиции кулинарного мастерства у своей прабабушки, современницы П. И. Чайковского. В меню – завидный ассортимент сациви, хачапури, хинкали…

Важная информация

За посещение этого ресторана Вы получите 300 миль.
WiFi Меню на английском Принимаются кредитные карты Спортивные трансляции Грузинская Проведение банкетов Романтическая встреча Свадьба Семейный ужин Ужин с друзьями

Время работы

ПН 12:00 00:00
ВТ 12:00 00:00
СР 12:00 00:00
ЧТ 12:00 00:00
ПТ 12:00 00:00
СБ 12:00 00:00
ВС 12:00 00:00
×