Dining Room by Soho

Ресторан Dining Room на Саввинской набережной занимает часть пространства Soho Rooms, объединяющего под одной крышей несколько независимых зон с собственными жизненными ритмами и музыкальными форматами, а также кухнями различных направлений. Dining Room неоднократно становился лауреатом националь ...

Ресторан Dining Room на Саввинской набережной занимает часть пространства Soho Rooms, объединяющего под одной крышей несколько независимых зон с собственными жизненными ритмами и музыкальными форматами, а также кухнями различных направлений. Dining Room неоднократно становился лауреатом национальных и международных премий в гастрономической сфере. Ресторан соседствует с Bar Room, Pool Terrace, Disco Room, Karaoke Room. Такая многофункциональность определяет привлекательность Soho Rooms.

По задумке шеф-повара Александра Саматова и его предшественницы Лоры Бридж (личного шеф-повара принца Чарльза, сэра Пола Маккартни и индийского миллиардера Лакшми Миттала) в меню в основном представлены блюда паназиатской кухни в авторских интерпретациях. Особое внимание в Dining Room также уделяется популярным блюдам русской и европейской кухни. Стоит выделить: салат с уткой под легким медово-соевым соусом и чипсами из лотоса (720 руб.), ароматный суп из баранины со шпинатом (420 рублей); бургер с камчатский крабом (1150 руб.),  мурманскую камбалу с картофельными драниками (530 руб.), нежную телятину на воке, подкопченную  в зеленом чае (520 руб.), азиатский сет на 4 персоны, включающий хрустящие креветки с манго-соусом, тар-тар и тунца в корзинке, черную треску с мисо-соусом, королевские креветки с соусом карри, вонтоны с уткой, китайские блинчики с уткой и огурцом с соусом Хойсин, шашлычки из курицы ананаса с соусом терияки (2650 руб.). Меню ресторана дополняет широкий выбор вин и фирменных коктейлей в комфортном ценовом диапазоне.