Основывая собственный одноименный ресторан, компания «La Maree» задалась целью создать рыбное заведение с самым большим ассортиментом рыбы и морепродуктов в Москве. И, стоит сказать, что им это прекрасно удалось. Кроме потрясающего разнообразия, в ресторане особое внимание уделено соблюдению самы
Информация
Время работы
Сеть
Концепция ресторанов Ла Марее - рыбный ресторан с широчайшим ассортиментом свежей и живой рыбы и морепродуктов в России. Главный поставщик рыбы и морепродуктов в московские рестораны и магазины компания La Maree для своих собственных ресторанов ввела самые жесткие стандарты качества. Свежую рыбу из Франции, Италии, Норвегии, Англии, Туниса, Марокко в рестораны привозят ежедневно. Ла Маре – ресторан без национальности. В его меню – рыба со всех концов света: австралийская барамунди, средиземноморская тюрбо и рыба-меч, канадский лобстер, шотландский лосось, камчатский краб, мурманская треска, рыба-лапша и др. Неотъемлемой частью всех ресторанов является рыбная лавка. Помимо полутора дюжин сортов устриц и десятков наименования редких рыб, на витринах можно обнаружить бальзамик 15-летней выдержки, лучшее оливковое масло из Италии, Франции, Туниса и Испании, а также трюфельный крем, гусиную печень, благородные хамоны и знаменитый парижский шоколад.
Во главе команды поваров стоит бренд-шеф сети ресторанов La Maree Абдессаттар Зитуни, имеющий сорокалетний опыт работы в лучших ресторанах мира. Секрет ресторана La Maree в том, что все гениальное – просто. Не нужны сложные рецепты, чтобы раскрыть вкус свежей и качественной рыбы. Нужно просто чтобы фрито мисто было точно таким же, как в одном из маленьких прибрежных ресторанчиков Марселя, где его готовят из выловленной утром рыбы и морепродуктов. А треска бакалау пахла терпким соленым ветром Бискайского залива.
Отзывы
очень понравилось
Вкусная кухня, превосходное обслуживание, прекрасная атмосфера, 5 из 5. Спасибо за чудесный вечер!
Bellissimo
Были в ресторане на Большой Грузинской. Очень красиво оформлен интерьер ресторана к Новому году и Рождеству. Но Безобразная кухня, в столовой в школе кормят лучше.Отдельная песня подача блюд.Стоимость блюда на фото 1800 руб.Чего? Утка запечённая в прошлом году и разогретая трижды без соуса и оформления?!Брали ещё котлету из краба . Оформление такое же с тем же пюре(.Горячая закуска рапаны по-бургундски…пеесушеные рапаны плавающие в оливково-чесночном масле, бее.Откровенно, на сколько прекрасно оформлен интерьер на столько отвратительна кухня.Жаль…
На твёрдую 3, попросили пересадить, т.к. дуло очень, сидели с ребёнком и беременной девушкой, не пересадили, обещали устранить сквозняк, не устранили, еда на 4+, официант обслуживающий очень наглый для ресторана такого уровня выпрашивать чайвые дикость, напитки несли со скоростью черепахи, при таком обслуживание мы выпили в 2-3 раза меньше чем могли бы выпить!
Пришёл сюда и меня побили какие-то чеченцы. Судя по реакции окружающих, это происходит тут регулярно. Паста отличная, морепродукты свежие.
Отличное место, с вкусными блюдами, десертами. Морепродукты тут свежие и качественные. Музыка приятная, ненавязчивая, обслуживание профессиональное, вежливое и тактичное.
Очень вкусные блюда в необычной подаче. Цены демократичны. Уютное и стильное заведение.
Вкусные свежие морепродукты . Вкусные десерты. Вечером Живая музыка и можно танцевать. Хорошо пойти большой компанией, на ужин, заказать большие блюда, сырой рыбы, устриц , гребешки и т д. Кухня немного с восточным уклоном. Есть свежие жаренные марокканские лепешки с хумусом и русские соленые огурцы с ржаным хлебом. Дорого и вкусно. Вечерами в пятницу бывает весело. Немного портит атмосферу заметно большое количество девушек на дежурстве. ☹️
Очень испортила впечатление некая дама, так называемый вице-президент la mare светлана ермолова. Ресторан позиционирует свою работу до последнего клиента. Так вышло, что в р-не 22.30 мы остались в ресторане единственными гостями, а за соседним столиком сидела данная дама и проходя мимо нашего стола громко на весь ресторан распорядилась персоналу «выключайте свет, закрывайте !» те нам нужно было по умолчанию встать и удалиться)) То, что мы были удивлены и обескуражены это ничего не сказать. Ни один достойный и уважающий свой бизнес и ресторан владелец, никогда бы так себя невоспитанно не повёл.
Достойный ресторан, очень все вкусно, персонал супер!!! Вообщем на 10+...всем советую посетить?????
perfect place and very expensive :)
Очень вкусно. Обслуживание на высоте. Летняя веранда прекрасна
Шикарный рыбный ресторан!!!
Вежливый и учтивый персонал. Особенно понравился управляющий. Наполеон- оказывается до этого я ела подобие этому десерту! Превосходно!
Смешаные впечатление, особенно от цен
Большая сеть отличных ресторанов!
Прекрасный ресторан где подают вкуснейшие морские блюда)
интерьер красивый и... и на этом все... готовят обычно, устрицы не вкусные(
mekan çok güzel, yemekler leziz, müşteriler saygın ve aşırı zengin :) en ucuz balık ve en ucuz alkol ile adam başı en az 4000 ruble ile kalkarsınız :) bolca massarati, bentley görürsünüz