Москва 
ул. Страстной б-р, д. 7, стр. 1
Средний чек:1000—2000 
Брассерия… как много в этом звуке слилось для истинного пивного гурмана!
Демократичная атмосфера заведения с легким налетом элитарности, феерия вкусов пенящегося напитка и добротная душевность закусок.
«Ламбик» – так называется сеть ресторанов-брассерий, открывшихся за последние 3 года в Москве. Мы выбрали это название, не мудрствуя лукаво и не вынуждая потенциальных посетителей теряться в догадках по поводу основного составляющего меню.
Ламбик – особый тип бельгийского пива, имеющего ни с чем не сравнимый, богатый оттенками вкус.
Ламбик отличается от большинства типов пива, как, скажем, отличается старый монастырь от современных зданий из стекла и бетона. Ничего рафинированного, ничего искусственного, никакой горечи. Весь секрет – в простоте и естественности технологии. Дикие дрожжи, спонтанная ферментация и хмель, который не менее трех лет дожидается допуска к процессу приготовления, приобретая мягкость вкуса.
Здесь надо отметить, что в баре брассерий «Ламбик» помимо 60 сортов настоящего бельгийского бутылочного и разливного пива, подаваемого по традиции в индивидуальном для каждого сорта бокале, есть итальянские, французские, аргентинские и американские вина, шампанское, крепкий алкоголь. Горячие алкогольные напитки – глинтвейн, грог, мускатный тодди – заставляют кровь быстрее бежать по жилам в морозные зимние вечера. А в летний зной возвращают к жизни освежающие коктейли – в частности пивные.
Рестораны-брассерии «Ламбик» – отличное место для дружеских посиделок, удачный вариант для любовного свидания, семейного обеда или ужина в задумчивом одиночестве с бутылочкой божественного напитка, придуманного жизнелюбивыми бельгийскими пивоварами.
Уютный пивной ресторан. Отличное обслуживание, очень вкусная еда, огромный выбор свежего разливного и бутылочного пива. Много редких сортов. Ценник чуть выше среднего, но оно того стоит
Провели шикарный вечер! Благодарны от всей души! Отличное обслуживание, все было очень вкусно. Официанты отзывчивые, внимательные. Все спокойно, деликатно. Обязательно придём снова.
Отличный ресторан, куриный шницель огромный, картофельные вафли это круто, пиво на 10 баллов, правда нет в меню пиццы, как в некоторых других ресторанах сети, но снижать оценку нет смысла. Все прекрасно!
Уютное место, дружелюбная атмосфера, хорошая кухня, большой выбор пива
Бизнес ланч так себе, цена завышена для такого. Еда из основного меню намного вкуснее ? Очень понравилась вафля с лососем и гренки. Обслуживание быстрое, но «без души» ?♀️. В целом, ок. Обстановка современная, публика как из Бандитского Петербурга ??. Второй раз не пришла бы.
Не знаю, что было отравлено: шницель, вишневый пивас или пережаренные (да, вторая порция была чуть лучше первой, но все равно получились сухари, а не гренки), но думал, что ночь не переживу и уеду в морг. Тартар у жены тоже был отвратительный. Неоднократно были у вас и все было идеально, а тут просто жесть. Будьте здоровы и контролируйте поваров.
Понравилось. Впервые тут попробовала стейк со спаржей. Было вкусно. Также вкусные закуски с форшмаком. Цены - за чай, два стейка (две порции) и порцию закусок отдали около 2500 рублей. Обслуживание очень хорошее. Уже порекомендовала это место своим друзьям
Отличное заведение, уютно, прекрасный выбор пива, но есть и вино и прочий алкоголь, шикарная кухня, все очень вкусно, интересное меню, есть и рыба с морепродуктами и мясо, при этом адекватные цены, очень классное обслуживание, давно так не радовал официант, совсем без навязчивости, но весь вечер мы были окружены вниманием и по всем вопросам получили прекрасные рекомендации. Ну прямо молодцы, ребята, очень порадовали, спасибо!
ул. Страстной б-р, д. 7, стр. 1
