Maroon — премиальный ресторан ближневосточной кухни на Кутузовском проспекте от известного ресторатора Аркадия Новикова. Здесь, в центре Москвы, гости могут проникнуться особой эстетикой, атмосферой и философией.
Попадая в ресторан Maroon вы оказываетесь словно на Востоке с его особой эст ...
Maroon — премиальный ресторан ближневосточной кухни на Кутузовском проспекте от известного ресторатора Аркадия Новикова. Здесь, в центре Москвы, гости могут проникнуться особой эстетикой, атмосферой и философией.
Попадая в ресторан Maroon вы оказываетесь словно на Востоке с его особой эстетикой, атмосферой и философией. У самых дверей – открытая кухня с мангалом, дровяными печами и саджем, где гость может наблюдать увлекательные процессы приготовления блюд.
Здесь, в изящных интерьерах, напоминающих сказочные дворцы, можно попробовать оригинальные блюда в исполнении шеф-повара Владимира Богожавца. 17 видов мезе, несколько видов сочных люля, блюда из тажина, мясо и рыба на углях — все эти деликатесы приготовлены по традиционными рецептам Израиля, Марокко, Ливана и Сирии. Завершить обед или ужин можно великолепными восточными сладостями.