Москва 
ул. Новый Арбат, д. 15
Средний чек:1500—2100 
Антон Пинский основатель компании Pinskiy&Co, совладелец холдинга Sagrado Ресторатор года-2022 национальной ресторанной премии «Пальмовая ветвь», Лауреат федеральной премии Where to eat «За вклад в развитие гастрономической культуры региона», Ресторатор года GQ-2020, Лучший бизнесмен 2020 года премии «Пальмовая ветвь».
На премии Where to eat 2024 года Антон Пинский также получил номинацию ресторатор года.
Главный антикризисный менеджер индустрии — по мнению журнала GQ — Антон Пинский произвел настоящую революцию в российском ресторанном бизнесе. За пять лет он открыл более полусотни проектов, расширил географию своей компании на всю европейскую часть России и начал международную экспансию. Испания, Турция, Арабские Эмираты — ресторанный холдинг Pinskiy&Co стал самым активно развивающимся на рынке. И самым разносторонним. В его составе возглавляющие хит-парады модных мест Simach в Недальнем, Lotus Room и «No13», ставшие уже культовыми Сыроварня, Medusa, Farsh, Колбасный цех и Магадан, уникальный Avocado Queen и открытый вместе с Тимати Red Box. В коллаборации с лучшими шефами России Антон Пинский открывает новые авторские рестораны: AVA и Patriki с Виталием Истоминым и Артемом Лосевым, Folk совместно с ресторатором Дмитрием Романовым, разрабатывает оригинальные гастрономические концепции с Антоном Ковальковым и Георгием Трояном.
И это — далеко не все.
Pinskiy&Co кормит стадионы, запускает сеть детских образовательных центров со Сбербанком и разворачивает целые фуд-кластеры в аэропортах. И эти истории тоже непохожи на другие, неслучайно сам Пинский называет себя «создателем эмоций».
Все его проекты создают вокруг себя особую атмосферу и дарят новые впечатления.
11.05.2024 купили десерт желтого мишку, это было ужасно мало того что дорогой, нам сказали его будут делать 5 минут, в итоге вынесли через минуту залежалый десерт. На утро нас рвало в итоге врач сказала пищевое отравление. Нет ни срока годности ничего на таких десертах.
Место шикарное. Атмосфера нереальная. Давно хотела попробовать еду в этом заведении. Честно сказать настолько хорошая еда, подача.Сервис вежливый, отзывчивый. Необычное место! Вернусь ли я туда ещё раз? Ответ:Конечно!
Отмечали день рождения! Было всë очень вкусно от коктейлей до десертов в форме мишек спасибо за праздник. Спасибо Тимати ;) мы отдохнули
Ходили сегодня с подругой: ели роллы и пили чай, очень все вкусно, приятная атмосфера, красивый интерьер, классный персонал!) Придем еще!)
Планировали посетить, так как ребенок хотел попробовать десерты ввиде мишек Очень понравилась атмосфера заведения, решили перекусить, брали роллы ввиде куба. В роллах много рыбы, также был ролл с крабом.
Полное разочарование. Ролл с Крабом в рисовой бумаге - пересоленая смесь, невозможно есть, ни вкуса краба, ничего. Просто мешанина. Пинский ролл - куча риса и авокадо - все !!! В меню не пишут полный состав блюд . Из закусок - гречневая лапша , которая на половину состоит из пшеницы!!! Указывайте полный состав или пишите аллергены!!!! В общем тоже мимо . Более менее был том ям и ролл с угрем на 4. В итоге 5 блюд на 6000тысяч, есть можно было только 2. Никому не рекомендую !!! Еда - отстойная
Идеально, поке безумно вкусный, роллы вкусные очень, персонал приветливый, десерты мишки просто высший пилотаж вкуса, вообщем идеально.
Новый модный азиатский ресторан. Популярности ему не занимать ведь во главе две медийные персоны. Отношение с порога предвзятое. Приветливый персонал, при входе гардероб. Приглушённый свет, вечером выглядит уютно. Столы стоят близко друг к другу. Попробовали битые огурцы у них есть все шансы, чтобы стать легендарными. Очень вкусно, не совру, если скажу, что это одни из лучших. А цена приятно удивит. Лепёшка роти с авокадо-чуть не съели вместе с тарелкой. Я не знаю, кто это придумал, но он гений. Рекомендация обязательно попробовать!!! Осидзуси ( могу ошибиться с написанием, это такие длинные плоские роллы) попробовали с тунцом и лососем-хорошо по вкусу, но есть неудобно. Из шоу программы заказали фирменный куб из 27 кусочков различных роллов-это такая экспресс дегустация фирменных роллов заведения. Хорошая задумка, такого ни у кого не встречали. Пробовали хенд роллы-они такие как у всех, без вопросов. Что ещё понравилось, можно выбрать несколько различных соусов из меню и использовать их вместо соевого соуса, в зависимости от соуса вкус роллов меняется. Интересно поэкспериментировать . Ну и, конечно, медведи, вкусные, большие, фотогеничные так и тянется рука сделать фото у всех присутствующих при их появлении. Много разных вкусов, точно что то выберете. Однозначно рекомендация к посещению. Качественная еда по демократичным ценам.
ул. Новый Арбат, д. 15
Москва 
