Сударь

Ресторан «Сударь» стилизован под русскую усадьбу XVIII-XIX веков и, тем самым воссоздает прекрасную атмосферу дворянской России. Ресторан разделен на несколько залов: Каминный, Диванный, Оливковый, Музыкальный, Абажурный и зал Сударыни. Каждое помещение оформлено в соответствующем названию стиле, ...

Ресторан «Сударь» стилизован под русскую усадьбу XVIII-XIX веков и, тем самым воссоздает прекрасную атмосферу дворянской России. Ресторан разделен на несколько залов: Каминный, Диванный, Оливковый, Музыкальный, Абажурный и зал Сударыни. Каждое помещение оформлено в соответствующем названию стиле, но с сохранением основной темы заведения. Как во всех старинных обжитых домах, во всех уголках ресторана можно увидеть множество интересных деталей, как, например, коллекция часов или бабочек, рисунки и семейные фотографии, абажуры с ленточками и старинные подсвечники. Все эти милые вещицы бережно хранят воспоминания и историю дома, придавая ему уникальность и неповторимый уют. В ресторане «Сударь» подают блюда русской дворянской кухни, которые собирались и восстанавливались при помощи старинных кулинарных книг. Например, в качестве закуски здесь вам предложат нежнейшего поросенка галантин со сливами и райскими яблоками или печень домашнего зайца, жаренную с медом и малиновым вином. На горячее стоит попробовать стерлядку «Империаль», телятину с клецками и соусом из лисичек или утку под вишнево-клюквенным соусом. Также в меню большой перечень блюд на углях, домашних пирогов и наваристых супов. А на десерт вам подадут шоколадные блинчики с ягодами или крем-брюле с земляникой. В большом ассортименте в ресторане «Сударь» предлагают традиционные русские напитки. Разнообразные домашние морсы, «Петровский» квас и замечательные настойки собственного приготовления мало кого могут оставить равнодушными.