ресторан Шварцвальд

Ресторан «Шварцвальд» на Соколе является одним из заведений одноименной сети и предлагает своим гостям попробовать настоящую кухню средневековой Германии. Интерьер здесь оформлен в стиле баварской таверны и большим количеством дерева и камня в отделке, основательной деревянной мебелью и широкой б ...

Ресторан «Шварцвальд» на Соколе является одним из заведений одноименной сети и предлагает своим гостям попробовать настоящую кухню средневековой Германии. Интерьер здесь оформлен в стиле баварской таверны и большим количеством дерева и камня в отделке, основательной деревянной мебелью и широкой барной стойкой, которая является эмоциональный центром любого пивного ресторана. Именно тут разливают отменное бочковое пиво лучших сортов из Германии, Чехии и Бельгии. В том числе знаменитое «HACKER – PSCHORR», ведь ресторан «Шварцвальд» является эксклюзивным продавцом этого сорта в России. К пенному напитку вам предложат самые разнообразные закуски, среди которых и картофельные кротеты с беконом, и хрустящие сырные кнедлики, и копченые миноги с горчичным соусом. Продолжить трапезу рекомендуется наваристым супом-гуляшом или пряной мясной солянкой, а в качестве основного блюда стоит попробовать сочный венский шницель или знаменитую свиную рульку по-баварски. Особым спросом среди постоянных гостей заведения пользуются блюда, приготовленные на мангале, который гордо стоит в центре зала и привлекает посетителей запахом костра и ароматных кушаний. Кроме того, тут готовят множество видов фирменных колбасок, таких как жареные нюрнбергские колбаски, белые мюнхенские колбаски, сваренные в пиве, и несколько видов колбас, которые жарят на дубовых углях и подают с различными соусами. Не останутся в стороне и любители сладкого. Для них в ресторане готовят знаменитый вишневый штрудель «Шварцвальд», австрийский шоколадных тот «Захер» и домашний маковый пирог «Дас инт фантастиш». В ресторане «Шварцвальд» регулярно проводятся тематические вечеринки, интереснейшие сезонные акции и празднуются пивные фестивали «Октоберфест», «Майбир» и другие.