Ресторан «Сыроварня» в Парке Горького представляет собой удивительное место, где можно насладиться изысканной кухней и приятной атмосферой. Ресторан идеально расположен, в главном парке столицы, поэтому здесь вы сможете ощутить настоящую гармонию души и природы. Ресторан имеет огромную веранду на
Информация
Время работы
Сеть
«Сыроварня» — это уютное заведение с атмосферой итальянской деревни, где все дышит теплом и гостеприимством. Концепция ресторана — готовить простые блюда, сочетая сезонные продукты и фирменную классику, делая акцент на качестве ингредиентов.
В меню – итальянские блюда, основой которых являются мягкие сорта сыра собственного производства: буррата, моцарелла, рикотта и другие. Сыры становятся частью многих блюд: фокаччи и брускетт с бурратой и страчателлой, пасты ручной работы с морепродуктами, пиццы из итальянской дровяной печи и блюд на огне.
Особенность ресторана — собственный цех по производству сыра, в котором мастера-сыровары создают уникальные сорта по оригинальным рецептам.
Отзывы
Великолепная афера , вкусная еда отличное обслуживание.
Отмечали свадьбу в узком семейном кругу. Это определенно был лучший выбор места. Потрясающе вкусно и очень приятный сервис. Особенно нас порадовал официант Сергей. Весь вечер угадывал наши желания)) про каждое блюдо/напиток рассказывал целую историю. В общем, мы остались полностью довольны Спасибо большое)))
В целом хорошо. Не понравилось то,что внутри тесно и слабое,теплое освещение,громкая музыка.Из за этого создается дискомфорт и суета.
Многолюдно, небольшой вход, сложно разойтись с теми, кто выходит. Еда вкусная: заказали пиццу ’4 сыра’ - сорта сыра вполне хорошие, голубцы - вкусно, сытная порция, спагетти с фрикадельками - довольно посредственный вкус, но тоже сытно. Быстрая подача, вежливые официанты, в целом впечатление приятное
Шикарное место, готовят все вкусно, быстро, качественно. Обслуживают грамотно, вежливо, не торопили нас. Однозначно рекомендую.
Были пару лет назад, все понравилось. Решили заказать столик, сходить завтра. Шок - депозит 3500 на чел, нас 6... спрашиваю - а если не наедим на такую сумму, остаток вернут? НЕТ!Вы сможете взять что-нить с собой. Шок. Нафиг не пойду туда, куда без брони прет толпа с катка в парке. Лучше поеду на новую ригу, где реально хорошо. Фотку могу 2х годичной давности добавить. Сейчас не был, но телефонного разговора хватило.
Всё безумно вкусно и красиво! За еду и обслуживание поставила бы даже 6 звёзд из 5) Мы пришли сюда поздно, за 1-1.5 часа до закрытия, но нас спокойно обслужили, не торопили, не выгоняли, всё очень вежливо. Официант был прекрасен! Рассказал про меню, посоветовал блюда и напитки. Был улыбчивым, приятным в общении, шутил с нами. Очень понравился салат с рукколой, помидорами и страчателлой, предложили к нему бальзамический соус или чимичури, я взяла первый, вышло очень вкусно. Так же взяла ньокки в томатном соусе с копчёной рикоттой - пока самые вкусные, что пробовала в Москве; кролик с овощами в сливочном соусе был мягкий, вкусный, соус очень приятный) На десерт был бесподобный лавандовый крем брюле! От него я в отдельном восторге. Конечно, напрягает немного цена за всё, особенно напитки, так как они точно завышены. В то же время всё очень вкусно, отлично провели время, обслуживание на высшем уровне, интерьер прекрасный, освещение мягкое, но не тёмное. Так что я считаю, что вечер с таким приятно проведённым временем стоит потраченных денег.
Классная сеть с отличными сырами собственного производства. Что замечательно, меню не очень большое, но разнообразное по очень разумным ценам. Интерьер светлый, теплый, очень подходит для уютных семейных ужинов и обедов в выходной. Места много, столик точно найдут :) Еда - вкусная, выносят довольно быстро. Комплиментом к столу подают свежий домашний хлеб) Я попробовала пасту со страчателлой - по вкусу неплохо, но вот по текстуре понравилось не очень. Холодная страчателла, ложиться на теплую пасту и как-то уже ни сыр, ни паста не сочетаются. Страчателла же не тает. В итоге ешь и пытаешься не подавиться, потому что мягкая паста и резиновый сыр такие разные по текстурам, что жевание превращается в челлендж.
Сетевой ресторан, стандартное меню для сети. Всё хорошего качества, вкусно готовят. Обслуживание несколько подкачало, не понятно по каким причинам, наверное просто не повезло ?. Общее впечатление неплохое, если не брать качество сервиса.