Москва 
Средний чек:2000 
«Сыроварня» — это уютное заведение с атмосферой итальянской деревни, где все дышит теплом и гостеприимством. Концепция ресторана — готовить простые блюда, сочетая сезонные продукты и фирменную классику, делая акцент на качестве ингредиентов.
В меню – итальянские блюда, основой которых являются мягкие сорта сыра собственного производства: буррата, моцарелла, рикотта и другие. Сыры становятся частью многих блюд: фокаччи и брускетт с бурратой и страчателлой, пасты ручной работы с морепродуктами, пиццы из итальянской дровяной печи и блюд на огне.
Особенность ресторана — собственный цех по производству сыра, в котором мастера-сыровары создают уникальные сорта по оригинальным рецептам.
Обожаю именно эту сыроварню! Всегда быстро и стабильно вкусно! Можно было бы поставить 10* так бы и сделала
Очень понравилось. Вкусно, порции большие. Приятный американо. В выходные лучше бронировать, народу много. Но несмотря на это, никто не мешал. Официанты ненавязчивые, проконсультировали по меню. Летом есть веранда. Обязательно придём ещё ☺️? На фото омлет с тамбовским окороком ?
Отличная сыроварня! Очень уютное место, еда и обслуживание выше всяких похвал! Пицца, блюда с сырами и десерты настолько вкусные, что хочется возвращаться сюда снова и снова! Рекомендую к посещению!
Как будто на Марсе. Вкусненько, приятненько уходить не хочется. А на веранде в солнечный день томатный суп заходить как глоток жизненной силы...
Достаточно просторный зал+веранда в тёплое время года. Людей всегда много, но обслуживание достаточно быстрое. Приветливый персонал. Разнообразное меню, есть отдельное детское меню. Кухня на твёрдую 4. Персонал в масках и перчатках, по QR-коду можно посмотреть меню, так же есть традиционное меню.
Всё очень вкусно!!! Были в вашем заведении первый раз с семьёй, всё очень понравилось, нам предложили очень уютный, большой стол у окна) официант с приятной улыбкой быстро и профессионально обслужил нас) всё очень вкусно особенно сырный суп с беконооммммм)))))))?? ребята вы супер) так держать!!! Отныне буду посещать ваше заведение чаще))))))
Вкусно! Уютно! Советую!!!!!! Посетили данное заведение с друзьями. Вкусная пицца, гречка с уткой вообще божественна. Буратту пришлось взять с собой, т.к не влезло - большие порции. Нам понравилось, вернемся еще. Из минусов нет бесплатной парковки
Филе-миньон подается в виде двух медальонов, в тирамису добавлены марципаны — ОК, плюсуем за оригинальность. Сыр в греческом салате вкусный, овощи вполне себе пристойные. Очень быстрая подача блюд несмотря на переполненный зал (свободных мест не было). Похоже, место остроактуально (хотя также возможен случайный всплеск трафика на Усачёвке). Не понравился соус к мясу и косточки в оливках в греческом салате.
ул. Усачева, д. 26
Москва 
