В ресторане "Uchiwa" гости погружаются в захватывающий мир японской кухни, где главным героем выступает краб. Под наблюдением опытного шеф-повара Константина Шкарбана каждый гость имеет возможность выбрать краба, а затем наблюдать, как из него создается уникальное сетовое меню в стиле Омакасе.
...Ресторан Uchiwa
Другие рестораны группыИнформация
Время работы
Группа
WA Garden – ресторанный проект в самом центре исторической Москвы, в котором расположились три аутентичных японских ресторана Tajiri Go, Ayu, Uchiwa
Отзывы
Отмечала день рождения в этом ресторане и осталась в полном восторге! Свежайшие морепродукты, а атмосфера - невероятная. Рекомендую всем здесь побывать, чтобы насладиться духом Японии)
Япония в центре Москвы - это открытие года! Дизайн поражает! Блюда превосходные! Свежие морепродукты, посуда прямиком из Японии, Шеф повар - Константин - его сторитейлинг, мастерство оставили приятные воспоминания!
Просто потрясающее место! Детали интерьера и посуда - просто восторг! Шеф при нас готовил блюда, атмосфера за столом очень приятная. В этом же здании еще 2 ресторана такого формата с вагю и суши. Хочу попробовать все!
Это просто волшебство аутентичного дизайна, японской атмосферы и разнообразного сет-меню высокого качества. Шеф повар очень интересно рассказывает про историю краба, с наглядными материалами – супер опыт! Все блюда попали в самое сердечко. Обязательно вернусь снова.