Паназиатское бистро Умами

Ресторан "Умами" - это настоящее гастрономическое путешествие по просторам Азии, от Тайланда до Японии, где каждого посетителя приглашают почувствовать и открыть для себя уникальный вкус, который на востоке называют "восхитительным" или "Умами". Название "Умами" происходит из японского языка, где ...

Ресторан "Умами" - это настоящее гастрономическое путешествие по просторам Азии, от Тайланда до Японии, где каждого посетителя приглашают почувствовать и открыть для себя уникальный вкус, который на востоке называют "восхитительным" или "Умами". Название "Умами" происходит из японского языка, где оно означает нечто, что обладает особым вкусом и изысканностью.

В меню ресторана представлено более 40 блюд паназиатской кухни, приготовленных с использованием российских ингредиентов. От сашими из дикой кеты и тартара из нерки до гедза с дальневосточной креветкой, здесь каждый гурман найдет что-то по своему вкусу. Шеф-повара Марк Стаценко и Илья Ушаков придают блюдам неповторимый аромат и утонченность, подчеркивая национальные особенности паназиатской кухни.

В "Умами" уютная обстановка для обеда в кругу семьи, перекуса после тренировок или ужина после прогулки по Лужникам. Экстерьер ресторана, с элементами архитектуры исторического ансамбля "Лужников", создает неповторимую атмосферу. Интерьер, сочетающий темное дерево, открытую кухню и бар с низкой посадкой, а также перегородки с иероглифами, придает заведению уникальный азиатский колорит.

Приглашаем вас на удивительное кулинарное путешествие в "Умами", где каждый посетитель может найти свой вкус и насладиться счастливыми моментами вместе с друзьями и семьей.